miel de lavande

Coucou tout le monde,   J'espère que tout va bien pour vous. Quel est votre premier bonheur du jour? Pour ma part, c'est un café léger accompagné d'une tartine de bon miel à la lavande. La vie est simple lorsqu’on sait apprécier ces petites choses du quotidien. Aujourd'hui, j'ai eu envie de mettre ce bon miel dans un dessert. Que diriez vous d'une petite mousse miel avec une compotée d'abricots au romarin? Sans tardez, les photos et la recette.        Préparation: 15 minutes  ... [Lire la suite]

Coucou,   Il y a quelques temps, j'ai reçu le nouveau livre de recettes pour l'Omnicuiseur Vitalité: "Les besoins saisonniers du corps"   Il y a une recette qui me faisait de l'oeil et j'ai enfin eu du temps pour la tester. Elle est pleine de fantaisie et facile à réaliser. La cuisson à basse température permet des cuissons au top, tout en gardant le maximum de nutiments. Vous pouvez aussi faire cette recette au four à 180° pendant 30 minutes...Vérifiez la cuisson... J'ai servi ces pommes sur un lit de salade... [Lire la suite]

  Le printemps est bien installé et l'on a envie d'une cuisine différente, fraîche et colorée. Pour ce WE, je vous propose Entrée apéritive Des rillettes de sardines aux poivrons grillés      Rillettes_de_sardines Plat Un osso bucco festif accompagné de carottes glacées au miel de safran        Un_osso_bucco_festif   Dessert Oeufs à la neige aux pralines roses     Oeufs_à la_neige_aux pralines roses     Vous prendrez bien un café?... [Lire la suite]

 Découvrons ensemble ce qu'il y a à l'intérieur...... Le couvercle est fait de caramel et pâte à sucre     Je ne vous fais pas plus attendre...Sur une pâte sablée cuite à blanc, un mélange savoureux de pêches jaunes et pêches saturnes poêlés( pêche blanche plate  ) Un filet de miel de lavande et une petite boule de ma fameuse glace à la lavande préparée grâce au paquet " Ma glace Maison " de Alsa. Cliquez sur l'image qui suit pour en savoir plus Tout simple mais éfficace ce dessert! Pour le réaliser je... [Lire la suite]