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30 mai 2017

Salade fraîche pour des températures lourdes......

Pas trop de courage pour cuisiner en ce moment et l'essentiel des repas se compose de salades colorées et fraîches à souhait. Avec cette recette, je participe au défi Appropriez-vous la recette !!! , un jeu initié par Sylvie en mettant un lien vers mon...

Posté par nicolepassions à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf de caille, fraise, asperges, salade, au pays du citron, degustabox, mais

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15 mars 2016

Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et perles de balsamique et tuiles de parmesan

Voilà une panna cotta des grands soirs. Au maïs c'est original et vraiment savoureux. Je vous conseille de tenter cette petite recette bluffante et facile à réaliser. Une jolie recette pour Pâques... Préparation: 20 minutes Cuisson: 12 minutes Réfrigération:...

Posté par nicolepassions à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, panna cotta, verrine double parois, tuile parmesan, quinoa soufflé, amandes effilées, maïs, perle balsamique

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1 février 2014

Crêpe farcies jambon, maïs, comté et béchamel........

Hummmmmmmmm!!!! ça va humer bon les crêpes dans bien des maisons ce dimanche....Un moment toujours apprécié par les petits et les grands.... Voilà une nouvelle idée que nous avons testée et approuvée. Préparation: 60 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, béchamel, chandeleur, comté, maïs, pâte à crêpe

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12 juillet 2013

Un petit taboulé au thon, poivron, concombre, maïs et tomates avec beaucoup de menthe rafraîchissante.......

Ce plat est l'un des "rois de l'été". J'adore ça et on peut s'arranger pour qu'il devienne un plat complet..... De la semoule, des légumes, du thon...... Je vous le propose pour ce WE. L'éclosion de mes roses trémières.... J'adore ces fleurs qui poussent...

Posté par nicolepassions à 02:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivrons, concombre, menthe, couscous, huile d'olive, maïs, plat été, semoule, taboulé

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