dessert blanc d'oeuf - NICOLE PASSIONS

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dessert blanc d'oeuf

19 avril 2017

Oeufs à la neige aux fraises.....

Voilà une recette avec les premières fraises de l'année, les bonnes gariguettes, qui enchantent nos papilles. L'occasion de confectionner des desserts pleins de jolies couleurs et de parfums enivrants. Pour ce dessert, la base est une crème anglaise dans...

Posté par nicolepassions à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, crème anglaise, fraise, oeuf neige, dessert blanc d'oeuf

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15 novembre 2010

Pour Candice et Lisa, sur un plat de Méluse......

Guimauve Ingrédients 1 blanc d'œuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose liquide sucre glace 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop e rose, ou autre 30g d'eau Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Disposez le blanc d'œuf dans...

Posté par nicolepassions à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guimauve, univers sucré, blog nicole passions, douceur, photo culinaire, dessert blanc d'oeuf, plat meluse

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