crumble - NICOLE PASSIONS

Saumon en crumble, fenouil braisé, risotto et sauce lègère citronnée....

Aujourd'hui, pour ce vendredi-saint, le poisson est roi sur nos tables. Je vous propose une version de "coeur" de filet de saumon en cumble acidulé. Un petit rsotto aux mandarines et du fenouil braisé. Le tout sera accompagné d'une petite sauce tèrs légère...

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Tags: citron, saumon, crumble, poisson, fenouil, sauce citron

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10 mars 2016

Crumble d'agneau.......

Une recette délicieuse que je vous conseille de tester. Inratable et surprenante, vous régalerez les amateurs de cette viande. Un plat que vous pouvez préparer la veille, il n'en sera que meilleur. Il vous suffira simplement de rajouter le crumble au...

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Tags: courgettes, beurre, plat raffiné, crumble, parmesan, épices, agneau, citron confit, bloch, au pays du citron, flocon avoine, épaule d'agneau

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15 février 2016

Crémeux pain d’épices, chantilly chocolat et biscuit croquant.....

Voilà mon dessert pour une belle occasion.....Une St Valentin ou autre..... C'est la recette de Christophe Michalak, vue il y a quelques temps, à l'émission " Dans la peau d'un chef" Elle avait tout pour me plaire et c'est pour cette raison, que j'ai...

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Tags: chantilly, chocolat, crumble, dessert, pain d'épices, St Valentin, michalak

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14 août 2014

Tarte aux quetsches et son crumble cannelle.......Une tuerie!!!

La saison des prunes est de retour. Je dis YOUPIIII! car je les adore. Aujourd'hui, on s'intéresse de près, à la quetsche, avec cette tarte, ultra-délicieuse!!!! Je me suis inspirée de Pierre Hermé pour cette tarte aux quetsches. Préparation: 30 minutes:...

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Tags: crumble, dessert, été, tarte, quetsche, prune bleue, pierre Herme

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21 février 2014

Dos de cabillaud au crumble de citron, tagliatelles de courgettes et carottes, fenouil braisé et petite sauce légère au citron..

Un plat que je vous conseille fortement si vous aimez le poisson........ Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 2 citrons jaunes 50 gr de farine 40 g de beurre mou 30 g de chapelure huile d'olive Sel...

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Tags: citron, courgettes, crumble, carotte, fenouil, bloch, tasse et assiette, tagliatelles, dos de cabillaud

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29 septembre 2013

Tarte aux quetsches et son crumble à la cannelle.....Un régal!

Il vous reste des quetsches? Bientôt on aura du mal à en trouver alors, profitons! Ce dimanche après midi, j'ai eu soudain envie de quetsches, mais, habillées de crumble. Trop bon ça n'est ce pas? Alors j'ai préparé une pâte sablée sur laquelle j'ai couché...

Posté par nicolepassions à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, sucre, farine, crumble, cannelle, pâte sablée, tarte, chapelure, quetsche, prune bleue, tarte sucrée, tarte quetsche

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15 septembre 2012

Menu du WE

Encore un WE sous le soleil, mais les températures commencent à fléchir.... Je vous propose un menu facile et plein de saveurs. Entrée Crumble de thon tomates Plat Pilon de poulet sauce soja Dessert Roulé chocolat framboises Je vous souhaite un bon WE........

Posté par nicolepassions à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, crumble, blog nicole passions, poulet, soja, roulé, pilon poulet, thon

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28 juin 2012

Crumble de fraises rhubarbe et spéculoos.....

Un mariage de saveurs que j'adore..... Et vous? Préparation: 20 mn Cuisson 30 mn Ingrédients pour 6 personnes 300 g de fraises 400 g de rhubarbe 30 g de sucre ou 15 gr de sucre en poudre à la stévia de Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia...

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Tags: sucre, fraises, dessert framboises, crumble, menthe, spéculoos, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, stévia, beghin, rhubarbe

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29 avril 2012

Crumble de poireaux et roquefort......et concours

Un concours séduisant par ses couleurs chez INTERPRETATIONS CULINAIRES et du coup j'ai eu envie inextrémis d'y participer..... Voilà mon interprétation du concours. Encore un challenge très plaisant. et pour le mois d’avril… La couleur : rouge L’ingrédient...

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Tags: crumble, roquefort, entrée, concours, blog nicole passions, poireaux, blog gastronomie, blog culinaire

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8 septembre 2011

On mange quoi ce WE?

Pour ce WE qui s'annonce encore assez sympa d'un point de vue météo, je vous ai concocté un menu pour cette fin de l'été ... Je m'absente jusque mardi mais je vous laisse des posts pour chaque jour ... Entrée Pannacotta de concombre et saumon Plat Crumble...

Posté par nicolepassions à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, concombre, fraises, crumble, mousse, we, blog nicole passions, agneau, pannacotta, espuma, menu st valentin

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