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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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bleu
8 décembre 2017

Table "Féerie bleue" et tirage au sort pour la DEGUSTABOX....

Table "Féerie bleue" et tirage au sort pour la DEGUSTABOX....
Je remonte à nouveau, une table de l'an passé car, peut être, hésitez vous toujours sur la couleur de votre décor. Personnellement j'avais un petit faible pour cette table, au moment des dernières fêtes........ La semaine prochaine je vais essayer d'en...
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1 décembre 2017

Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches

Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches
Voilà, nous sommes en décembre et, comme chaque année, depuis 8 ans, je redouble de créativité pour vous donner des idées que ce soit, en cuisine ou arts de la table. En janvier je ferai une petite pause mais là, pas question de rester les 2 pieds dans...
5 décembre 2016

Ma table "Féerie bleue".......

Ma table "Féerie bleue".......
Cette table, je n'avais pas prévue de la faire mais, quand TABLE D'ARC m'a demandé de dresser une table avec leur vaisselle: verres, assiettes, couverts, je n'ai pas résisté au bonheur de cogiter ce nouveau décor. Un grand merci à Antoine qui m'a contactée...
28 juillet 2016

Ma toute dernière table: Du bleu et des coquillages......

Ma toute dernière table: Du bleu et des coquillages......
Ma dernière table, dressée, pour un moment de pur bonheur! Le thème des vacances et bord de mer m'inspire toujours..... Quand la mer n'est pas à portée de main, on la fait venir....Voilà comment on peut rêver un peu.... J'ai réalisé les éléments de décors...
20 avril 2016

3 petites idées pour vos apéritifs

3 petites idées pour vos apéritifs
Avant de mettre le blog au repos jusque lundi, je voudrais vous délivrer encore ces quelques idées.... L'apéritif pour mes derniers invités, se déclinait de la façon suivante: Une petite verrine de velouté aux petits pois/menthe fraîche/fromage Vous retrouvez...
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3 mars 2016

Brioche à tête au comté bleu et poires........

Brioche à tête au comté bleu et poires........
Quand j'ai fait ma tarte briochée à la pomme, j'avais fait volontairement plus de pâte car, je voulais faire, des brioches à tête pour une petite recette version "salée". C'est chose faite et voilà l'idée du jour. Vous pouvez, selon vos goûts, changer...
9 juin 2015

Ma table "La grande bleue".......

Ma table "La grande bleue".......
Avec les beaux jours, on a envie de se sentir transporter vers d'autres horizons ... Certain(e)s d'entre vous, sont déjà en vacances, d'autres ne vont pas tarder à partir. Pour vous qui restez devant votre écran, j'ai voulu créer un décor marin très bleuté.........
15 avril 2013

Ma table azurée pour une soirée d'amitié.....

Ma table azurée pour une soirée d'amitié.....
Pour la soirée de samedi, j'ai eu très envie de douceur et de ciel bleu.... Voilà donc, ma "Petite Azurée" qui, je l'espère, vous plaira. J'ai réalisé mon centre de table avec des fleurs en tissus, mises dans un vase recouvert d'une fine dentelle petit...
24 mars 2013

Croque "LE BLEU PRESIDENT aux poires,roquette,ciboulette + Jeu LE PRESIDENT pour gagner un superbe coffret.......

Croque "LE BLEU PRESIDENT aux poires,roquette,ciboulette + Jeu LE PRESIDENT pour gagner un superbe coffret.......
Je vous ai présenté, il y a quelques jours, le colis de fromage "PRESIDENT LE BLEU", envoyé par Jennifer. Je la remercie au passage pour toutes les belles découvertes qu'elle me fait partager....Et les défis qu'elle me propose... Ce fromage a été testé...
20 décembre 2012

Idée fête: Macaron figue noix et bleu.......

Idée fête: Macaron figue noix et bleu.......
Un petit macaron qui pourra être fortement apprécié, en amuse-bouche, pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez aussi remplace la noix et le bleu par du foie gras ....... Pour le macaron qui est, bien sûr, facultatif Les coques: voir ici J'ai utilisé...
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