NICOLE PASSIONS

Velouté de lentilles à l'orange et aux queues d'écrevisses........pour une petite verrine festive...

Coucou! Voilà un amuse-bouche improvisé, comme souvent, pour mes apéritifs. Là, je cogite, afin de trouver des idées nouvelles, pour les fêtes de fin d'année. J'avais envie de tester, les jolis contenants que m'a envoyés mon partenaire ABCDecoration....

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Tags: apéritif, mise en bouche, raynal et roquelaure, abcdécoration, ecrevisse, lentille

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22 novembre 2017

Quelques croissants pour l'apéritif....

Coucou, J'espère que le soleil de votre région est aussi présent que dans mon ciel. Vous me connaissez bien à présent et vous savez que chez moi, à l'apéro, il n'y a pas de cacahuètes, sauf exception pour l'un de nos amis qui adore ça... Du coup, on rajoute...

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Tags: apéritif, croissants, salé

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28 septembre 2017

Profiteroles aux rillettes de sardines......

Coucou, Une recette réalisée cet été et que je n'avais encore pas pris le temps de partager avec vous. Il serait temps que j'y remédie quand même.... De petits choux plein d'omégas 3 et vraiment délicieux. De petites bouchées si faciles à réaliser à base...

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Tags: basilic, yaourt, sardine, rillettes, profiterole, au pays du citron, pret a garnir

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13 septembre 2017

Apéritif "fraîcheur" autour de la tomate cerise....

Coucou, Cet été j'ai innové pour des repas en terrasse. Voilà une façon ludique de déguster ces bonnes petites tomates que l'on apprécie tant. C'est un bonheur ces petites boules rouges déguisées pour notre plus grand plaisir. Vous voulez la recette qui...

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Tags: tomates, apéritif, basilic, chèvre, paprika, poudre amandes

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15 mai 2017

Un apéro très "chou" et le nom de la gagnante du concours "COCORICO"

COCORICO a procédé au tirage au sort du concours et c'est Valérie Laurent qui est l'heureuse gagnante. Elle a participé via facebook. Bravo à elle. IL vous faut , Valérie, contacter Camille sur la page Facebook de Cocorico pour retirer votre lot.... https://www.facebook.com/cocoricothefrenchcassecroute/?fref=ts...

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Tags: chou, apéritifs, au pays du citron, pretagarnir, truite fumé

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28 décembre 2016

Un amuse-bouche original pour le réveillon? Les nouveautés Nutella des fêtes........

Voilà une petite réduction qui faisait partie de mon apéritif de Noël...... Ce fond de tarte" Passion Flower", colorée à la betterave rouge est un produit "PRÊT A GARNIR" Vraiment très pratique et croustillant pour innover et revisiter à l'infini de belles...

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Tags: citron, apéritif, menthe, sardine, rillette, grenade, amuse-bouche, pret à garnir, passion flower

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9 décembre 2016

Petite bouchée pour un apéritif "chic": boursin aux noix, magret de canard fumé, grenade et noix....

Voilà un amuse-bouche qui séduira à coup sûr..... Pour faire les mêmes il vous suffit de participer à mon petit concours et 2 d'entre-vous gagneront 24 mini flash Iris...Joli support pour mettre ce qui vous passe par la tête. Pour jouer, voir les modalités...

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Tags: apéritif, amuse bouche coeur, cellier du périgord, magret de canard fumé, pret a garnir

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8 décembre 2016

De jolis minis-cônes pour vos apéros des fêtes.....

Je continue à vous envoyer des idées festives pour Noël et jour de l'an. Souvent, ce sont des choses simples avec de petites astuces qui secouent l'ordinaire. Aujourd'hui, des minis-cônes de PRÊT A GARNIR. Une pâte très fine de forme conique, naturellement...

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Tags: fromage blanc, apéritif, poires, recette, roquefort, mini cone, pret à garnir

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4 décembre 2016

2 petites bouchées pour les fêtes......De belles idées pour illuminer vos apéritifs!

De jolies réductions qui croquent sous la dent et qui vous envoient un concentré de vitamines et une légèreté incroyable en bouche. Faciles d'emploi, les réductions PRET A GARNIR offrent de multiples possibilités.....A vous d'adapter selon vos goûts ou...

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Tags: foie gras, avocat, apéritif, sardine, chutney, kiwi, bouchée

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30 novembre 2016

Une mise en bouche pleine de fraîcheur et de légèreté......

Voilà une bouchée, pour vos apéritifs, qui ne manque pas d'originalité tout en étant d'une grande simplicité. Un concombre, de la truite fumée, du chèvre frais, des oeufs de truite et des perles de citron, voilà la composition de cette petite chose si...

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Tags: saumon, concombre, fromage chèvre frais, billy, paprika, perle citron, oeufs truite

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