Coucou tout le monde,
En parcourant Instagram, ces derniers temps, j'ai découvert cette recette originale que j'ai voulu tester.
C'est un dessert au chocolat qui fait son petit effet. Il est sans sucre, sans beurre et ne comporte que 2 ingrédients.
C'est parti pour la recette et j'en profite pour remercier CAFÉ TASSE pour ses chocolats et cacao de qualité utilisés dans cette recette.
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients pour 4 à 6 gourmands
4 pommes sucrées
200 gr de chocolat pour moi extra noir de CAFÉ TASSE
cacao pour saupoudrage pour moi le cacao CAFÉ TASSE
Pelez les pommes et coupez en cubes après avoir retiré le trognon.
Faites les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soient cuites en remuant constamment pour ne pas les faire brûler.
Une fois cuites, mixez les en compote et réservez.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajoutez le chocolat à la compote et mixez à nouveau.
Déposez dans un moule à cake tapissé de papier film.
Entreposez au frigo pour quelques heures. Pour ma part, c'est au congélateur qu'il a pris sa place et je le sors environ 15 minutes avant la dégustation et le saupoudre de bon cacao.
Bon jeudi à vous qui passez me voir.
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