NICOLE PASSIONS

Risettis façon risotto, endives, jus de mandarine, cubes de magret de canard fumé, parmesan et crème......

De petites pâtes, appelées risettis (de Panzani), cuisinées, tel un risotto . Elles sont savoureuses à souhait. Pour 2 personnes, 200 gr de risettis 1 cuillère d'huile d'olive 1 cube de volaille 60 cl d'eau 1/2 verre de vin blanc sec 1 cuillère à café...

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Tags: parmesan, risotto, endive, pâtes, cellier du périgord, magret de canard fumé, panzani, risettis

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12 mars 2014

Gâteau chocolat blanc, pistaches et framboises.......

Voilà un gâteau puisé dans le livre des desserts Nestlé. Cela peut être aussi, une idée de" gâteau pascal" en décorant avec de petits oeufs de Pâques. Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 10 portions 360 gr de chocolat blanc dessert...

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Tags: framboises, pistache, chocolat blanc, gâteau, scrapcooking, creavea, feuille structure

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11 mars 2014

Cupcake champignons ail persil, tomates séchées fourrés chèvre frais, topping chèvre miel.......

Voilà un petit cupcake qui ne devrait pas vous laisser indiffèrent(e)s. Si vous n'aimez pas le chèvre, pas de soucis, remplacez le par un autre fromage frais. J'ai utilisé pour cette recette, les champignons de LOU au persil et ail. J'en profite pour...

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Tags: chèvre frais, tomates séchées, miel, cupcake, jeu concours papillon, champignons, lou

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11 mars 2014

Mes recettes dans votre assiette......Beaux produits reçus...

Je commence par le beau colis reçu, aujourd'hui, de mon partenaire CELLIER DU PERIGORD Sarlat, capitale du foie gras et de la gastronomie. Le Cellier du Périgord est une petite société familiale fondée en 1973. Spécialiste du foie gras de canard d'origine...

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Tags: recette, cellier du périgord

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10 mars 2014

Une petite verrine apéritive: truite fumée, oeufs de truite, pomme, yaourt à la grecque, moutarde douce, aneth.....

Voilà une petite verrine toute simple à préparer, pleine de couleurs et de saveurs..... Je l'ai servie à mes invités du we et ils ont vraiment apprécié. Préparation: 10 minutes Réfrigération: 2 heures au moins Ingrédients pour 4 verrines 1/2 pomme granny...

Posté par nicolepassions à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saumon, yaourt, aneth, moutarde basilic, truite fumée, oeuf truite, pomme granny

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10 mars 2014

Résultat du jeu-concours "MA TABLE PARFAITE"

Je remercie toutes les personnes qui ont participé à cette aventure, pleine de bonne humeur et d'arts de la table. Je suis heureuse d'avoir été contactée par TABLE PARFAITE pour vous permettre de participer à ce petit jeu. Je remercie chaleureusement...

Posté par nicolepassions à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: art de la table, jeu concours papillon, Table parfaite, box déco de table

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10 mars 2014

Ma table "Renoncules roses"

Avant tout je remercie mon amie Nicole qui m'a offert ce joli bouquet de renoncules. J'adore ces fleurs pleines de délicatesse et de grâce..... J'ai réalisé une petite table pour 2 toute pleine de romantisme. J'espère que vous allez apprécier de passer...

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Tags: table, art de la table, renoncule, table et déco

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9 mars 2014

Beaucoup de choses à vous dire.....Atelier Demarle, Gourmandises Demarle, ouvrages reçus et 5 ans de blog....

Un petit crocus pour commencer la journée....J'espère que vous allez bien et que vous allez profiter de ce beau soleil qui brille sur toute la France. Je vais commencer par vous parler un peu DEMARLE puisque j'y travaille depuis 4 ans. Leur matériel de...

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Tags: livres rétro, gourmandises, demarle, atelier demarle, met et vin

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8 mars 2014

Le 8 mars.....Journée internationale de la femme

Une pensée pour toutes les femmes exceptionnelles que je connaîs ou que je ne connais pas..... Pas de recette aujourd'hui....Par ce que priorité à mes émotions... Journée internationale de la Femme Le 8 mars, rappelons haut et fort le principe d'égalité...

Posté par nicolepassions à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu concours, 8 mars, journée internationale de la femme, ma table parfaite

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7 mars 2014

Gâteau au fromage blanc, pommes et spéculoos........Un régal!

Parce que j'adore le fromage blanc, que j'aime les pommes et que j'apprécie les spéculoos, cette recette, je ne pouvais pas la laisser passer. Je l'ai trouvé sur le site: Cuisine notre famille Une recette que je vous recommande car le résultat est franchement...

Posté par nicolepassions à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, oeufs à la neige, pommes, gâteau, spéculoos, cassonade

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