Des cookies pour une ronde....
Ma troisième participation à la ronde des blogs, m' amenée à choisir une recette chez Linda
et c'est Nathaelle qui s'est inspirée de mes recettes.
De délicieux cookies fait avec amour et partagés autour de moi.....
Ingrédients pour cette recette
2 oeufs battus
125 gr de beurre sorti du frigo 15 min avant et coupé en dés
200 gr de sucre roux
1cc d'extrait de vanille
1 cc de bicarbonate de soude
300 gr de farine
100 g chocolat en tablette cassé grossièrement
100 g de pépites chocolat
Préparation
Dans un cul de poule, travaillez le beurre et le sucre, puis rajoutez l'extrait de vaille. à l'aide d'un batteur électrique.
Incorporez les oeufs, battez rapidement et finissez par la farine, le bicarbonate de soude, le chocolat et mélangez le tout.
Disposez les petits tas de la grosseur d'une cuillère à café surune plaque de cuisson recouverte d'un support non nadhésif: papier sufurisé par exemple. Personnellement j'utilise la miraculeuse toile patissière SILPAT de chez Demarle.
Mettre au four préchauffé à 180°, pendant 10 à 12 mun.Laissez refroidir et dégustez.
Une jolie recette pour les petits creux ........Une recette savoureuse....
Cette recette est sponsorisée par les chocolats NEWTREE
J'ai utilisé pour cette recette, celui au gingembre à 73% de cacao
et par PEPERUS pour la jolie présentation en boîte
A mes partenaires, un grand merci
Bon dimanche à vous qui passez par là