NICOLE PASSIONS

Gratinées ces fraises, pour notre plus grand plaisir.....

Ingrédients pour 4 personnes Préparation 30 mn Cuisson 20 mn 800 gr de fraises ou autres fruits rouges que vous pouvez mélanger 5 jaunes d'œufs 100 gr de sucre 40 gr de beurre 20 cl de vin muscat ( Beaumes de Venise pour moi) Si vous ne désirez pas mettre...

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Tags: nicole passions, blog passion, univers sucré, dessert framboise, photo culinaire, fraise, gratin fruit rouge, sabayon

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15 août 2010

Flan à la lavande 100% light....A consommer sans modération

C'est exceptionnel, une recette, le dimanche, chez Nicole Passions.... Mais j'ai trop envie de partager ma belle expérience avec vous: Flan à la lavande Pour toutes celles qui sont au régime, soit volontaire, soit forcé.... la FÉE RÉGIME vous réserve...

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Tags: nicole passions, fleur à croquer, stévia, dessert régime, flan non sucré, fleur et confetis sucre, lait écrémé

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14 août 2010

Un jeu chez mon amie Sabinette

Tentez votre chance Afin de fêter les 4 ans de son blog le 31 août prochain, elle vous propose de gagner un collier trillium comme celui-ci ! Pour voir les modalités de son jeu c'est là Sabinette est une perleuse émérite et pleine de générosité. Un amour...

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Tags: nicole passions, blogosphère, jeu, poupée de linge, collier perle, lot à gagner, sabinette

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14 août 2010

De jolies attentions.....

Le temps de broder je ne l'ai pas mais, suis admirative des blogs de petites croix ou autres travaux d'aiguilles. Dans ma boite à lettres cette semaine 2 surprises brodées ... La première, ce joli papillon c'est Nicole qui me l'a envoyé. Nous suivons...

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Tags: blogosphère, partenariat, blog nicole passions, cadeau, broderie

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13 août 2010

Bon WE et merci pour votre douce fidélité

Ces quelques roses pour vous...Le début d'une table que vous découvrirez très bientôt Bisoussssssssssss

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Tags: we, blog nicole passions, photo fleur, rose table festive

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13 août 2010

mousse Framboisine....

Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de crème fleurette 400 gr de framboises mixées et passées au tamis très fin (250 gr pour la chantilly et le reste pour la verrine) 1 cuillère à soupe de sucre glace Moi j'ai réalisé cette mousse au siphon mais si vous...

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Tags: siphon, blog nicole passions, photo culinaire, dessert fruit rouge, biscuit rose reims, coulis framboise, espuma, mousse framboise

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12 août 2010

Escalope milanaise revisitée......façon exotique

Escalope_milanaise_revisitée Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau très fines farine 1 œuf noix de coco râpée Panez les escalopes Les enduire de farine, puis d'œuf battu et ensuite de noix de coco Salez, poivrez Faites revenir à la poêle 2...

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Tags: gruyère, nicole passions, blog passion, photo culinaire, patate douce, escalope de veau, gratin patate douce, plat de viande

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11 août 2010

Qui veut des cupcakes?

Ingrédients pour 12 cupcakes pistache chocolat 100 gr de farine 50 gr de pâte à pistache 1 c à soupe rase de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de beurre 2 œufs 15 cl de lait Décoration 50 gr de beurre 75 gr de sucre glace 150 gr de chocolat noir...

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Tags: nicole passions, dessert, recette sucrée, noix de coco, photo culinaire, cupcake pistache chocolat, petit gateau, pâte à pistache

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10 août 2010

Si douce aubergine......

Ingrédients pour 10 empreintes sphères Demarle ou un moule à cake en silicone 500 gr d'aubergines 160 gr de chèvre frais 2 c à café rase d'agar agar 10 cl de crème fleurette 1 c à café de pignons de pins concassés 10 feuilles de basilic ciselées 2c à...

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Tags: nicole passions, photo culinaire, pignon de pin, entrée été, agar agar, pesto rosso, terrine aubergine, tomate confite

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9 août 2010

Antoine et moi...Une belle histoire.... Voilà nos moments forts.

Bonsoir ! Je suis vraiment très heureuse de vous retrouver et de voir combien vous avez joué le jeu "Framboisine". Mille Mercis......... Mes petites vacances, c'était entre autres, pour profiter de mon adorable neveu, Antoine. Je ne le vois pas souvent...

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Tags: nicole passions, photo culinaire, tartelette, romarin, demarle atelier cuisine, tarte abricots

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