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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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vapeur douce
12 mai 2021

Pudding aux fruits rouges...omnicuiseur ou four traditionnel...Promo spéciale "fête des mères"

Pudding aux fruits rouges...omnicuiseur ou four traditionnel...Promo spéciale "fête des mères"
Coucou tout le monde, J'espère que tout va pour vous, mes chers lectrices et lecteurs Voilà un moment que je ne vous ai pas présenté une recette avec mon OMNICUISEUR VITALITE.... Pourtant, il fonctionne au moins 4 fois par semaine, pour notre plaisir....
Posté par nicolepassions à 03:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  pudding,  omnicuiseur,  vapeur douce,  cuisson basse température

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20 mai 2020

Gratin de patates douces, chou fleur petits pois et jambon....

Gratin de patates douces, chou fleur petits pois et jambon....
Coucou tout le monde, Que diriez vous du plat du jour? Un petit gratin très sympa et plein de vitamines. Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson à l'OMNICUISEUR VITALITE 6000 pour un moelleux incomparable et surtout la conservation des vitamines...
Posté par nicolepassions à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  béchamel,  chou fleur,  comté,  omnicuiseur,  patates douce,  basse temperature,  vapeur douce

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11 mai 2020

Minis cakes au chocolat blanc lavande fraises, framboises, groseilles....

Minis cakes au chocolat blanc lavande fraises, framboises, groseilles....
Coucou tout le monde, Lundi 11 mai, date officielle du déconfinement. Faites au mieux pour vous et les autres...Je vous fais confiance... Une petite recette pleine de saveurs douces mêlées. Une pâte à base de chocolat blanc qui emprisonne de bons fruits...
Posté par nicolepassions à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  gâteaux,  cake,  fruit rouge,  basse température,  vapeur douce,  omnicuiseur vitalite

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24 avril 2020

Tarte aux yaourt, myrtilles et pralines roses....Omnicuiseur ou four traditionnel!

Tarte aux yaourt, myrtilles et pralines roses....Omnicuiseur ou four traditionnel!
Coucou tout le monde, Qui dit "confinement" dit aussi: trouver des trésors dans les congélateurs et les placards. C'est ainsi que j'ai retrouvé ces myrtilles, jalousement gardées, depuis quelques mois. Merci à Michel, pour ce trésor qu'il a cueilli avec...
Posté par nicolepassions à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  praline rose,  pâte,  myrtilles,  omnicuiseur 6000,  basse température,  vapeur douce

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21 avril 2020

Gratin céleri, pommes de terre, pomme.....Omnicuiseur ou four traditionnel!

Gratin céleri, pommes de terre, pomme.....Omnicuiseur ou four traditionnel!
Coucou tout le monde, Les jours se suivent et se ressemblent un peu mais nos occupations font que l'on peut leur donner une saveur différente. On innove en cuisine pour passer le temps et régaler notre petit monde. On prend le temps de lire...On range,...
Posté par nicolepassions à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  recette,  pomme de terre,  gratin,  celeri,  omnicuiseur,  basse température,  vapeur douce

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9 avril 2020

Cake panais, ail des ours kiri et curcuma....possibilité de changer les ingrédients....vous explique tout!

Cake panais, ail des ours kiri et curcuma....possibilité de changer les ingrédients....vous explique tout!
Coucou tout le monde, Les jours passent et les statistiques de mon blog explosent. Une seule explication: tout le monde est aux fourneaux. On revient aux choses essentielles et necessaires. La cuisine en fait partie. On se réinvente en cuisine, on évite...
Posté par nicolepassions à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cake,  curcuma,  panais,  kiri,  ail des ours,  omnicuiseur,  basse température,  confinement,  covid,  pandemie,  rectez chez vous,  vapeur douce

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