24 novembre 2010
Carambars en mousse si légère...........
C'est une mousse réalisée au siphon... Quoi de plus facile? Quoi de plus aérien? Pour 4 coupes 30 cl de crème fleurette 10 carambars Faire bouillir la crème et y plonger les carambars Ralentir la cuisson et faire fondre les bâtons. Filtrer la préparation...