mercredi 9 décembre 2020
Velouté de marrons, cèpes, aux spaetzles à la truffe d'été.....Idée festive!

vendredi 17 avril 2015
Saucisse de Toulouse, écrasé de pommes de terre, haricots blancs façon festive....

mardi 29 avril 2014
Flan de foie gras sur velouté de fèves, petits pois et chou fleur.......Un met raffiné pour les grands soirs....

mercredi 15 janvier 2014
Capuccino st jacques...chantilly arôme truffe et billes truffes....

samedi 4 janvier 2014
Quelques truffes chocolat selon Christophe Felder.......Un bonheur!

vendredi 30 décembre 2011
Un velouté de légumes oubliés.....pour les festivités...

dimanche 27 novembre 2011
Premier test des vins de Bordeaux.....

mercredi 19 janvier 2011
Un petit parmentier pour les gourmands.....

mardi 18 janvier 2011
Une truffe toute rose........

jeudi 28 janvier 2010
Parmentier de confit de canard à la truffe....
