6 décembre 2011
Velouté de céleri aux poires et bleu.....
Un petit velouté sucré salé bien réconfortant en cette période de l'année.... Ingrédients pour 6 personnes 120gr de Roquefort 1 poire 1 boule de céleri rave 1 bouillon de volaille 10cl de crème, sel, poivre Épluchez le céleri. Le couper en dés. Mettez...