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terre de safran

21 novembre 2011

Lotte au safran...Tout un programme......

Un repas de" roi " pour moi.......... Un plat de lotte tout simple mais avec de jolis ingrédients..... Ingrédients pour 4 personnes 800 g de lotte parée et coupée en 8 morceaux par le poissonnier, 1 verre à moutarde de vin blanc 1 échalote 50 gr de beurre...

Posté par nicolepassions à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat raffiné, blog nicole passions, riz, safran, lotte, raisin d'or, terre de safran

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