tapis relief - NICOLE PASSIONS

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tapis relief

25 juillet 2013

Mousse au miel sur dacquoise amandes et poires caramélisées.....

Voilà un gâteau DEMARLE que je voulais faire depuis longtemps....C'est chose faite et franchement, c'est un délice de douceur et d'onctuosité. C'est un gros gâteau pour au moins 12 personnes et je l'ai coupé en 2, conservant l'autre partie pour une autre...

Posté par nicolepassions à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, oeufs, miel, poires, gélatine, gâteau, demarle, flexipan, tapis relief, cadre inox, dacquoise, mousse miel

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20 décembre 2012

Biscuit léger aux amandes et mousse framboise

Encore une recette DEMARLE réalisée avec le kit rosace. Ce biscuit est léger et vraiment très joli dans sa présentation... Le tapis relief permet un joli dessin sur le dessus de ce gâteau de fête. La jolie fleur utilisée pour ma mise en scène m'a été...

Posté par nicolepassions à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, gâteau, blog nicole passions, demarle, poudre amande, tapis relief, kit rosace

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13 mai 2011

Un gâteau au relief gourmand pour mon atelier Demarle de cette semaine....

La jolie fleur utilisée pour ma mise en scène m'a été offerte par mon partenaire Temps de cuisson: 20 mn Temps de préparation: 1 heure environ Biscuit léger aux amandes : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 75 g de poudre d'amande...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, biscuit, amande, photo culinaire, conseillère meuthe et moselle, demarle, mousse fuit rouge, tapis relief, atelier demarle

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