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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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sucre vanille
10 mars 2020

Gâteau pommes, poires, bluets omnicuiseur ou four traditionnel...

Gâteau pommes, poires, bluets omnicuiseur ou four traditionnel...
Coucou tout le monde, Merci pour tous vos commentaires auquels je ne répondrai que si une question se posait. Merci pour votre compréhension mais mes yeux sont très fatigués.... J'avais envie d'un gâteau déculpabilisant et du coup, mon choix s'est porté...
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8 septembre 2017

Tatin de quetsches........

Tatin de quetsches........
Coucou, Aujourd'hui, je remonte cette petite recette....Car nous avions adoré et je l'ai refaite à plusieurs reprises cette saison. La saison des quetsches tire à sa fin et j'essaie d'en profiter le plus possible avant de passer aux desserts à base de...
27 mars 2015

Gâteau au fromage blanc et poires......Un délice....

Gâteau au fromage blanc et poires......Un délice....
Un velours en bouche avec ce gâteau au fromage blanc.... Un nid de gourmandise décoré avec des poires au sirop. Prépartion: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Réfrigération: 1 heure Ingrédients pour environ 6 personnes 1 petite boîte de poires au sirop 3...
15 février 2014

Marbré aux éclats de pistaches et glaçage au chocolat...La tuerie du WE!!!!!!

Marbré aux éclats de pistaches et glaçage au chocolat...La tuerie du WE!!!!!!
Je vous confie un secret....Chutttttttttt!!!!! Voilà vraiment mon marbré préféré! Je le fais en respectant scrupuleusement les proportions et le choix des ingrédients........ Il est moelleux à souhait et vraiment gourmand ...... Faites l'essai et donnez...
25 janvier 2014

Cake très moelleux aux pommes/ fromage blanc/ caramel beurre salé + Colis reçu.....

Cake très moelleux aux pommes/ fromage blanc/ caramel beurre salé + Colis reçu.....
Une texture très agréable en bouche car le fromage blanc confère à cette pâte un moelleux incomparable. Une étrange ressemble avec le très connu "gâteau yaourt" mais j'ai remplacé le pot de yaourt par un pot de Gervita. J'ai battu les blancs en neige...
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17 septembre 2013

Tarte au fromage blanc et aux pêches blanches.....

Tarte au fromage blanc et aux pêches blanches.....
La saison des pêches se termine et ce dimanche, je les ai sublimées sur une tarte au fromage blanc. Dans l'ensemble, je trouve que cette année, elles furent assez bonnes...... Un mariage subtil et délicat que nous avons dégusté avec le plus grand des...
21 août 2012

Crème glacée au yaourt grec, fruits de la passion, mangue et un nouveau partenariat

Crème glacée au yaourt grec, fruits de la passion, mangue et un nouveau partenariat
Un nouveau partenaire, généreux.... Je remercie Hayat qui s'est démenée pour m'offrir cette jolie sorbetière. Je l'ai testée immédiatement avec cette crème glacée yaourt à la grecque. Je vous assure que ce fut une parfaite réussite que ce soit d'un point...
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