lundi 31 octobre 2022

Colis nouveautés N CAVIAR DE NEUVIC et recette salade composée saumon, boudin blanc, figues, noix, pommes......

  Coucou tout le monde,   Un nouveau colis très très gastronomique est arrivé chez moi, la semaine passée. Je dois dire que c'est Noël avant l'heure quand je vois le contenu festif et astronomique de cet envoi. Je remercie la maison  N CAVIAR DE NEUVIC pour ce bel assortiment de leurs nouveauté. Bien sûr, des recettes émergeront au fil du temps afin de vous donner quelques idées pour secouer l'ordinaire. Une première recette dans ce post, très simple mais qui nous a fait grand plaisir ce we.   Voilà la... [Lire la suite]
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mercredi 9 mars 2022

Terrine "light" et "heatly" saumon, brocolis, yaourt.....un délice de fraîcheur.....

   Coucou tout le monde,   Je vous l'ai dit, je ressors des recettes de mes ouvrages Weight Watchers, qui datent de quelques années. Hier c'était le gâteau léger au chocolat: CLIC Des recettes délicieuses, light et facile à faire. J'ai envie de ne pas me priver tout en mangeant léger et diététique! Cette entrée est particulièrement délicieuse et peut être considérée, à mon sens, comme une entrée festive. Je l'ai déjà postée sur mon blog mais, comme hier, il m'a pris l'envie de la refaire, voilà la recette et de... [Lire la suite]
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mardi 4 janvier 2022

Petits roulés au saumon et fromage frais ciboulette pour une entrée ou un apéritif.....

Coucou tout le monde,   Temps vraiment triste avec pluie et vent, aujourd'hui, à Nancy. Il faut mettre de la couleur dans nos assiettes, afin de conserver santé et moral. Une assiette légère pour compenser les excès des fêtes ça vous branche? Vous pouvez aussi bien servir ces petits roulés que je vous présente, en apéritif, ils seront appréciés également. Cette recette est à base de produits de mon partenaire AU PAYS DU CITRON à savoir, les perles de jus de mandarine, l'huile d'olive et le vinaigre au citron.    ... [Lire la suite]
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jeudi 23 décembre 2021

Pavé de saumon fumé au fenouil et pamplemousse rose....

  Coucou tout le monde,   Suite de mon expérience MOWI dont j'ai commencé à vous parler ICI   Dans le pack envoyé en Chronofresh, l y avait: - 1 paquet de 2 pavés de Saumon MOWI Traiteur (thym, citron ou épices thai - 1 paquet de 4 tranches de Saumon Fumé MOWI - 1 joli tablier MOWI - 1 Tote bag MOWI - 1 lettre de campagne 1 fiche informative  Merci aussi à THE INSIDERS FRANCE       Goûtez l’excellence… "Pourquoi ces saumons sont si exceptionnels? Parce que nous les... [Lire la suite]
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mardi 3 novembre 2020

Flan de saumon aux pommes et céleri rave! Juste délicieux!

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien, malgré ce contexte difficile pour chacun de nous.... Restons unis, positifs et connectés!   Je viens de recevoir de superbes pommes du Limousin... L'envie première est de croquer dedans à pleines dents ..... Une pomme chaque matin éloignerait le médecin....Alors, ne nous en privons pas...   Je vous partage un petit flan concocté pour le repas d'hier avec une bonne salade. Tentez cette recette qui ravira vos papilles!      ... [Lire la suite]
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vendredi 7 décembre 2018

Saumon en panure de sésame.....

   Coucou,   Je continue avec des recettes dans "l'air du temps" puisque, vous le savez, le poisson est meilleur pour la santé. Cela tombe bien pour moi qui le préfère aux mets carnés. Toujours une recette simple qui possède un petit côté festif avec sa panure au sésame     Préparation: 10 minutes   Temps de repos: 60 mn  Cuisson: 20 mn   Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 4 cuillères à café de miel liquide 3 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillère... [Lire la suite]
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mardi 27 novembre 2018

Saumon en papillote moutarde et miel.....

Coucou,   Si vous aimez le poisson, testez cette recette toute simple, légère et savoureuse. Savez vous que "le poisson le plus gras est moins gras que la viande la plus maigre".....c'est dire! Après, tout le monde n'aime pas le poisson et j'en connais....elles se reconnaitront au passage... J'ai accompagné ce poisson d'une petite poêlée de légumes cuisinés à l'huile d'olive. Vous pouvez dresser aussi ce poisson avec du riz. C'est vous qui voyez!           Préparation: 10 minutes pour... [Lire la suite]
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mardi 25 septembre 2018

Amuse-bouches aux rillettes 2 saumons.....

  Voilà une recette de rillettes aux 2 saumons, vraiment excellente et puisée dans le blog de ma copinaute Béa: " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche " Vous pouvez lui rendre une petite visite car son blog est truffé de jolis plats sucrés ou salés. Merci Béa pour cette délicieuse recette!   Je fais souvent ce genre de petites choses pour les apéritifs mais cette recette était différente des miennes et j'ai eu envie de tester pour secouer un peu l'ordinaire.... J'ai juste changé les herbes fines puisque... [Lire la suite]
jeudi 28 décembre 2017

Salade mâche, orange,litchis, saumon....Une belle entrée!

 Coucou,   Je vous propose une petite salade "détox" bien appréciée après Noël et avant la St Sylvestre..... J'espère que vous aussi vous apprécierez ce mélange léger et diététique!       Préparation: 20 minutes   Cuisson: 20 minutes   2 filets de saumon miel au citron 3 poignées de mâche 8 litchis 12 framboises 1 orange 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc. grenade sel, poivre   Faites cuire les filets de saumon... [Lire la suite]
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jeudi 29 décembre 2016

La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée.......Recette : salade de mâche au saumon, framboises et lychees..

Je suis très en retard pour publier cet article....aujourd'hui vraiment dernier délais..... La DEGUSTABOX de novembre est arrivée et vraiment je trouve que l'on est spécialement gâté(e)s à l'approche des fêtes. Toujours des nouveautés à découvrir et à tester. C'est quoi cette BOX? Vous trouverez 10 à 15 produits, exclusifs sélectionnés rien que pour vous. Pour nous blogueuses, 2 produits supplémentaires dans nos box mensuelles. Recevez chaque mois de nouveaux produits originaux parmi les plus récents du marché. Découvrez les... [Lire la suite]
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