mercredi 28 septembre 2022

140 ans de la grande Maison "Clément Faugier" Un joli panier reçu, une recette mousse marrons/cacao......

   Coucou tout le monde!   J'espère que vous allez bien, malgré la fraîcheur de l'automne, qui s'installe un peu brutalement..   Je viens aujourd’hui, vous faire découvrir encore un colis gourmand, reçu hier. Je ne sais pas si vous aimez les marrons mais moi j'en raffole vraiment. La Maison CLÉMENT FAUGIER, 140 ans d'existence aujourd'hui, a eu la gentillesse de me faire parvenir ce panier très très gourmand qui, ici, sera apprécié de toute la maisonnée. Je remercie chaleureusement toute l'équipe, pour sa... [Lire la suite]
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jeudi 4 août 2022

Gâteau au fromage blanc, marbré chocolat citron, framboises, au micro-ondes......trop trop bon et "light"

  Coucou tout le monde,   Je crois qu'en ce moment, on est tous un peu "raplaplas" avec ces grosses chaleurs mais, c'est un peu l'été aussi et flâner peut nous faire du bien en cette saison estivale propice aux vacances. Mon four se repose également, pour ne pas réchauffer l’atmosphère qui, reste vivable à l'intérieur des maisons, à condition de vivre, volets clos. Pas beaucoup de posts en ce moment mais cette recette, testée au micro-ondes. je voulais la partager car, elle vaut le détour vraiment. Un petit gâteau au... [Lire la suite]
lundi 25 juillet 2022

Autocuiseur programmable GM Modèle H Ovall.....premier essai de ratatouille

   Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir ma dernière acquisition de chez CECOTEC. Je remercie chaleureusement Alba pour sa confiance et son professionnalisme. Un site en ligne qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants: Un clic sur chaque rubrique et vous trouverez votre bonheur...   Je vous propose également de profiter de 5% de réduction tout le site CECOTEC avec le code promo: nicolepassions5   Aspiration Cuisine Ventilation / Chauffage ... [Lire la suite]
mercredi 8 juin 2022

Velouté glacé à la courgette, menthe et fromage frais avec le Mixer Power Black Titanium 2000 Pro CECOTEC...

  Coucou tout le monde,   Je vous ai présenté, le mois dernier, le site en ligne CECOTEC, qui est mon nouveau partenaire.       Aujourd'hui, découvrez ma 2ème collaboration, avec cette belle enseigne Je me permets de vous rappeler tout ce que vous pouvez trouver, chez cette enseigne, très sérieuse et efficace. Un site qui vous permettra d'acheter en ligne, les produits suivants: Un clic sur chaque rubrique et vous trouverez votre bonheur... Aspiration Cuisine Ventilation / Chauffage ... [Lire la suite]
mardi 12 avril 2022

Livre de Jonathan Huet: "100% inspiration Fraise éditions De Borée"

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, c'est encore un bel ouvrage que je vous propose. Il est signé JONATHAN HUET et est publié par les Editions  DE BOREE. Il parle à notre gourmandise avec l'un des produits phare de la saison et surtout à l'approche de Pâques. J'ai nommé: les fraises! "100% Inspiration FRAISES" L'arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur... Subtile et parfumée, la fraise est l'emblème de... [Lire la suite]
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vendredi 7 janvier 2022

Petits moelleux noisettes mandarines.....Délicieux et sans gluten!

 Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous propose un mariage de saveurs vraiment au top. La noisette et la mandarine...Avez vous déjà testé? Si ce n'est pas le cas, tentez ces petites merveilles, vous ne serez pas déçu(e)s. J'avais mis la confiture au milieu de la pâte et au final elle est tombée au fond pendant la cuisson et cela a formé un joli nappage brillant et parfumé. On a adoré! J'ai utilisé la confiture de mandarine extra de mon partenaire AU PAYS DU CITRON           ... [Lire la suite]

mercredi 22 décembre 2021

Boule de Noël gourmande version 2021: panna cotta parmesan, saumon fumé, mangue avocat neige citronnée.....

   Coucou tout le monde,   J'ai encore reçu un colis de fête cette semaine et je remercie chaleureusement MOWI pour cet envoi qui m'a largement inspiré. Dans le pack envoyé en Chronofresh, l y avait: - 1 paquet de 2 pavés de Saumon MOWI Traiteur (thym, citron ou épices thai - 1 paquet de 4 tranches de Saumon Fumé MOWI - 1 joli tablier MOWI - 1 Tote bag MOWI - 1 lettre de campagne 1 fiche informative  Merci aussi à THE INSIDERS FRANCE       Goûtez l’excellence… "Pourquoi... [Lire la suite]
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mardi 30 novembre 2021

Un marbré succulent orange praliné!!!!

   Coucou tout le monde,   La météo du moment et l'actualité un peu déprimante nous donnent envie de rester au chaud et de concocter de bonnes petites choses, pour faire plaisir et envoyer de bonnes ondes. Voilà un marbré très praliné, avec de l'orange. Un beau mariage qui a séduit nos papilles. Je vous donne la recette et espère vous faire baver, avec les photos....                 Pour un gâteau de 10 personnes   250 gr de farine 1/2 sachet de... [Lire la suite]
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vendredi 5 novembre 2021

2 jolis ouvrages reçus de LAROUSSE CUISINE....très gourmands....

   Coucou tout le monde,   Je vous fais une petite visite avant le we, afin de vous partager, les 2 jolis livres de cuisine envoyés par: LAROUSSE CUISINE Je remercie Maryline et les éditions Larousse. Si comme moi, vous aimez ce genre de lecture, n'hésitez pas à vous y intéresser de près et pourquoi pas y penser pour vos cadeaux de Noël. Mes 2 livres de chevet actuels sont: - LA BIBLE OFFICIELLE CAKE FACTORY Prix: 18,95€   Réalisez toutes vos envies gourmandes  avec le Cake Factory !Retrouvez dans... [Lire la suite]
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samedi 9 octobre 2021

Gâteau à la mandarine verte bio 100%, amandes et glaçage, sans gluten....défi culinaire

 Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien avec la belle météo du moment. Je suis partie 10 jours à la Baule et j'en ai profité pour faire le plein d'iode. L'air marin me procure un bien-être fou et ça me manque déjà. C'est chouette de partir à l'automne, ces endroits sont tranquilles... A mon retour, j'ai reçu 3kg de fruits de saison 100% bio pour créer une recette sucrée ou salée. Il y avait des mandarines vertes, du raisin, des pommes et des poires. Des fruits vraiment délicieux même si pas toujours... [Lire la suite]