vendredi 3 février 2023
Aile de raie aux câprons, perles au jus de citron et riz sauvage!
Coucou tout le monde,
J'espère que vous avez passé un bon we.
Vendredi, c'est le jour du poisson!
Voilà une recette, faite il y a un moment, et que j'ai oublié de vous diffuser. Pourtant, elle vaut le détour.
Préparation: 35 minutes Cuisson 20 minutes + riz
Pour 4 personnes
4 ailes de raies
Pour la sauce
60 gr de beurre doux
40 gr de beurre demi sel
1 cuillère à café de jus de citron
2... [Lire la suite]