pret a garnir

 Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un doux we. Grand soleil sur la Lorraine encore aujourd'hui!  Que ça fait du bien!!!!   Je profite de ce post pour vous dire que mon blog sera en pause à partir de ce soir pour une semaine environ. Pendant ce temps, vous pourrez le consulter, autant que vous voudrez puisque, je vous en confie les clefs.   Hier, nous avons pu déjeuner au jardin et j'avais invité un ami puisque, en extérieur, le risque est moindre. Retrouver... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   J'espère que votre we s'est passé au mieux. Les hirondelles sont de retour et on espère maintenant, un très joli printemps, qui va contribuer à nous rendre,  presque heureux....   J'ai reçu, la semaine passé de jolis produits gourmands qui peuvent être de précieux aide-culinaires, en cuisine. Merci à PRÊT A GARNIR pour ce beau colis!   Cet envoi était composé:  de  fonds de Paris Brest, de mini- tartelettes rectangulaires en pâte sablée,  de mini... [Lire la suite]

Coucou,   Un superbe we en perspective et cela m'a inspiré ces petites cuillères apéritives.... Merci à mon partenaire PRÊT A GARNIR pour ces jolis contenants comestibles.   Mais il y a quoi au juste dans ces bouchées? Tout simplement des champignons de Paris poêlés à l'huile d'olive et un peu de citron pour leur éviter l'oxydation. Ensuite je les ai détaillés en tout petits cubes et j'ai ajouté un peu de crème fraîche. J'ai déposé ce mélange au fond des cuillères puis j'ai mis un peu de jambon de Bayonne en tout... [Lire la suite]

 Coucou, Aujourd'hui je vous propose 2 petites bouchées pour illuminer vos apéritifs.  De jolies réductions qui croquent sous la dent et qui vous envoient un concentré de vitamines et une légèreté incroyable en bouche. Faciles d'emploi, les réductions PRET A GARNIR offrent de multiples possibilités.....A vous d'adapter selon vos goûts ou ceux de vos invités. Vous remplissez les bouchées et le tour est joué! Voilà celles que j'ai imaginées très récemment. Il y a quoi dans ce premier petit mélange haut en couleurs? ... [Lire la suite]

   Coucou,   La St Valentin est souvent l' occasion de se lancer pour une demande en mariage ou bien, tout simplement dire à l'autre que l'amour perdure.... Pour moi, l'amour c'est tous les jours, c'est faire plaisir à l'autre et partager avec lui, les petits moments de vie à 2. Mais c'est aussi pour moi, une occasion idéale de créer, afin de mettre amour  et tendresse sur mon blog ...  J'ai testé les fonds de tarte en forme de coeur envoyés par mon partenaire: PRET A GARNIR   Ils sont de belle... [Lire la suite]

Coucou,   J'espère que vous avez passé un bon we.    J'adore réaliser de petites bouchées ou verrines pour mes repas en guise d'apéritif. Juste 3 éléments, accompagnés d' une petite coupe de champagne ou autre. Mettre en appétit, sans surcharger les estomacs, telle est ma devise.......   Voici l'une des 3 mignardises du repas,  que j'ai garnies de fromages mélangés et d'un grain de raisin muscat. Il y avait : - du chèvre bûche - du chèvre frais - du munster blanc -  du gorgonzola.   ... [Lire la suite]

 Coucou,   Approchez approchez, que je vous fasse saliver! Non seulement délicieuses ces petites mignardises à servir en fin de repas mais vraiment si jolies.... Jugez en par vous même et laissez vous tenter. Vous avez: - les mini-tasses chocolat au lait que vous trouverez ICI - les mini-tasses chocolat noir ICI - les mini-cups melk ICI   Un grand merci à Charlotte de PRET A GARNIR qui m'envoie des produits fabuleux et m'honore de sa confiance.... Place à la mise en scène si vous le voulez bien. J'ai juste... [Lire la suite]

Coucou, Une recette réalisée cet été et que je n'avais encore pas pris le temps  de partager avec vous. Il serait temps que j'y remédie quand même.... De petits choux plein d'omégas 3 et vraiment délicieux. De petites bouchées si faciles à réaliser à base de rillettes de sardines. Généralement je fais ma pâte à choux mais là, mon partenaire PRET A GARNIR m'avait envoyé des profiteroles et ne me restait qu'à les garnir pour les apprécier à leur juste valeur. Je dois dire que quand on est pressé ou fâché avec la pâte à choux,... [Lire la suite]

Voilà un amuse-bouche qui séduira à coup sûr..... Pour faire les mêmes il vous suffit de participer à mon petit concours et 2 d'entre-vous gagneront 24 mini flash Iris...Joli support pour mettre ce qui vous passe par la tête. Pour jouer, voir les modalités ici: CLIC   Maintenant à vous de réaliser ces jolies mignardises salées. Taillez les magrets de canard fumés en bâtonnets. Mettez au fond de la forme en pâte, du boursin aux noix et figues. Ajoutez les bâtonnets de canard, la noix et les grenades.... Et voilà! ... [Lire la suite]