poudre scintillante - NICOLE PASSIONS

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poudre scintillante

30 décembre 2012

Ma bûche glacée au citron, marmelade d'oranges, meringue....

Un dessert rafraîchissant qui terminera agréablement un repas de fête.... Cette gourmandise a fait partie de mon Noël en famille. J'ai créé mes décors en pâte à sucre pour les roses et en isomalt pour les décors en transparence faisant penser au grand...

Posté par nicolepassions à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringues, dessert framboises, rose, blog nicole passions, recette de fête, Noël, pâte à sucre, marmelade orange, isomalt, poudre scintillante, Préparation 30 mn, bûche glacée

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27 novembre 2012

3 variétés de macarons nacrés et scintillants: pistache, pain d'épices, orange au gingembre

Plus on en fait, plus on aime en faire de ces petites bouchées gourmandes! Je vous présente mes macarons nacrés et scintillants, ornés de flocons de neige...... Une série pour tester les jolies poudres scintillantes et nacrées de CULIN'AIDE Rose nacré...

Posté par nicolepassions à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, blog nicole passions, pain d'épice, macaron, nacrée, poudre scintillante, Je les ai fait avec le colorant blanc, orange gingembre, scintillant

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7 octobre 2012

Quand le macaron s'habille d'or, ou de bronze, pour recevoir une gourmandise au chocolat craquant spéculoos. Tout un programme!

J'aime réaliser des macarons mais ce que j'aime aussi c'est, les sublimer, tels de petits bijoux. J'ai reçu il y a quelques jours, une crème de chocolat et croustillant de spéculoos de mon partenaire E-GASTRONOMIE Une réelle tuerie bien à sa place dans...

Posté par nicolepassions à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculoos, blog nicole passions, macaron, ganache, colorant orange, pas à pas, poudre scintillante

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