poudre amande - NICOLE PASSIONS

Galette revisitée.........

Coucou, J'espère que vous allez bien. Je remonte ce post qui me renvoie à de très jolis souvenirs...... Pour ma part, je reste encore en pause au moins jusque mi-janvier mais demain, je vous montre la galette 2018 ..... J'avais revisité la galette de...

Posté par nicolepassions à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, beurre, orange, elle et vire, poudre amande, jeu-concours, pruneaux, amande amère, galette revisitée, pyrex, réussissez votre galette, vahiné, marie

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3 mai 2016

Roulé au citron et framboises.....

Vous aimez les bons roulés? Vous adorez le citron? Les framboises vous émoustillent les papilles? Alors foncez et donnez vous le mal de réaliser ce roulé vraiment inoubliable tant il est léger et parfumé..... Inspiration trouvée sur le net ici Pour le...

Posté par nicolepassions à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboises, citron, dessert framboises, lemon curd, roulé, poudre amande, colorant, blanc d'oeuf, pâtisserie

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5 juillet 2014

Tarte amandine à la poire au dessert et Amandine en chanson.......

Des amis s'annoncent pour un petit café dans l'après midi.....Vite je fais le tour de mes placards et de mon réfrigérateur. Et voilà le résultat pour papoter autour d'un petit café. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients...

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Tags: poires, dessert, pâte brisée, tarte, fruit, poudre amande, amandine

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6 avril 2013

Macarons meringue française, ganache chocolat au lait, yuzu............

Je fais tout ce qui est en mon pouvoir pour faire venir le printemps mais, sans succès. Malgré tout, dans mon jardin, les primevères me narguent et me laissent espérer en des jours meilleurs. J'ai voulu essayer le jaune ananas de CULIN'AIDE et l'arôme...

Posté par nicolepassions à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, poudre amande, ganache, pistole, colorant orange, culin'aide, protegg, chocolat au lait, arbre à chocolat, meringue à la française, yuzu

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14 mars 2013

Macarons meringue française, ganache montée chocolat noir corsé, menthe Nana.......

J'aime le mariage menthe chocolat et, surtout avec l'arôme de menthe Nana Son odeur et sa saveur sont incomparables et ouvrent l'appétit. Voilà donc les derniers nés de mes macarons. J'ai fait une ganache montée avec le chocolat Nestlé dessert Corsé et...

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Tags: blog nicole passions, macaron, sucre glace, poudre amande, arôme naturel, culin'aide, meringue française, colorant vert menthe, protegg, menthe nana, blanc oeuf liquide

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20 décembre 2012

Biscuit léger aux amandes et mousse framboise

Encore une recette DEMARLE réalisée avec le kit rosace. Ce biscuit est léger et vraiment très joli dans sa présentation... Le tapis relief permet un joli dessin sur le dessus de ce gâteau de fête. La jolie fleur utilisée pour ma mise en scène m'a été...

Posté par nicolepassions à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, gâteau, blog nicole passions, demarle, poudre amande, tapis relief, kit rosace

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28 septembre 2012

Pas à pas pour faire des macarons.....Macarons basilic et tomates séchées, meringue à la française

Une petite séance " macarons " ça vous dit? Voilà les étapes importantes en images. Ingrédients pour les coques: Recette que mon amie, Lydie et moi même, feront au salon du blog culinaire à Soissons en novembre cette recette vient du blog: Pause gourmandise...

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Tags: mascarpone, basilic, tomate séchée, blog nicole passions, macaron, poudre amande, colorant orange, soissons, coques, pas à pas, salon blog culinaire