pomme du limousin

  Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien...les fraises ont un peu fait oublier les pommes mais, moi j'en consomme toute l'année car, ce fruit  c'est une valeur sûre appréciée de tous... Voilà une petite recette simple et vraiment savoureuse à base de compote de pommes. Un gâteau à mettre entre toutes les mains et vous verrez, le succès sera palpable. Merci à Audrey pour son envoi de Pommes du Limousin. Des pommes à la jolie couleur jaune et rosée....une belle invitation à la gourmandise!   Seule... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde, Les fêtes, les traditions s'enchaînent à vive allure et vous voilà bientôt à la date du mardi-gras. Ce sera plus précisément le 1er mars. Mardi-Gras ouvre la période pascale, jusqu'à la fête de la Résurrection du Christ. Avant l'austérité du Carême, ce jour permet la joie et l'abondance. Mardi est appelé «gras» en référence aux aliments considérés comme riches, dont on se prive pendant le Carême: viande, beurre, sucre (source https://www.lefigaro.fr) Pour moi mardi-gras est synonyme aussi de... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Tout d'abord, un grand merci pour tous vos adorables commentaires des derniers jours. Je n'ai pas eu le temps d'y répondre et m'en excuse. Sachez que c'est un grand bonheur de vous lire mais j'ai un peu de mal à suivre en ce moment.   Hier matin j'ai reçu un magnifique colis de pommes du Limousin. Un grand merci à Audrey!    Parlons un peu de cette pomme qui me régale. Seule pomme française bénéficiant de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2005, cette... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien en ce début de semaine... Dans mon congélateur, me restait des cuisses de poulet fermières. Comme en ce moment j'évite de sortir plus qu'il ne faut et du coup j'en profite pour exploiter au mieux les victuailles de la maison. J'avais des pommes, des noix, des cèpes séchés et du bon miel envoyé par mon partenaire AU PAYS DU CITRON.   J'ai aussi retrouvé une bouteille de cidre et hop, j'ai investi ma cuisine pour un bon petit plat réconfortant. Et puis... [Lire la suite]

Coucou,   Un nouveau partenariat très sympa! Je viens de recevoir de superbes pommes du Limousin... L'envie première est de croquer dedans à pleines dents mais, avant, petite séance de shooting pour les demoiselles du Limousin.       Seule pomme française bénéficiant de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2005, cette reconnaissance officielle garantie la qualité de la pomme du Limousin AOP qui respectant un cahier des charges exigeant. Sa production représente 6% de la production... [Lire la suite]