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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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philadelphia
26 juin 2019

Entrée rafraîchissante pomme/radis, fromage frais, petit concours.....et votez pour moi si le coeur vous en dit...

Entrée rafraîchissante pomme/radis, fromage frais, petit concours.....et votez pour moi si le coeur vous en dit...
Coucou, Encore plus chaud aujourd'hui et ça promet... Je vous propose une petite entrée pleine de fraîcheur et qui, bien sûr, ne nécessite pas de four car, en ce moment, il vaut mieux l'éviter afin de conserver une certaine fraîcheur dans les maisons....
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6 mars 2019

Risotto de quinoa aux betteraves! Une merveille ce plat!

Risotto de quinoa aux betteraves! Une merveille ce plat!
Coucou, Aujourd'hui, je vous propose un plat complet, avec ce risotto de quinoa à la betterave rouge. Un vrai délice, qui plaira aussi aux enfants, avec sa couleur "girly"!!!!! C'est une recette que mon frère m'a conseillée et je le remercie vivement...
2 septembre 2016

Un cheesecake comme à New York......Vous embarquez avec moi?

Un cheesecake comme à New York......Vous embarquez avec moi?
Les vacances se terminent et la météo donne des envies d'évasion. Temps superbe encore aujourd'hui. Un très beau we se profile....Chouette! Je vais vous présenter l'un des derniers desserts fait, récemment, lors d'un goûter, très élaboré.... Voilà mon...
17 mars 2016

Cupcake festif au saumon fumé.......

Cupcake festif au saumon fumé.......
Voilà une idée pour vos tables de Pâques. Je m'éfforce de vous donner un maximum d'idées simples mais bluffantes pour secouer l'ordinaire. Voilà mes réalisations salées pour une entrée ludique et printanière...... Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes...
14 décembre 2015

3 ingrédients seulement pour ce cheesecake divin!.......

3 ingrédients seulement pour ce cheesecake divin!.......
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, je fonds devant les gâteaux à base de fromages blancs comme les cheesecakes, tartes au fromage etc..... Alors je teste quand je vois une recette qui me fait saliver. Ce dessert est divin et vraiment facile à...
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25 septembre 2013

Cheesecake sans cuisson au citron et spéculoos et son miroir au citron.....

Cheesecake sans cuisson au citron et spéculoos et son miroir au citron.....
Pour illustrer mon thème du jeu-concours, "LE CITRON C'EST SI BON", voilà un dessert auquel je ne peux vraiment pas résister. Un cheesecake acidulé à souhait et si doux pour les papilles...... POUR REVOIR CETTE TABLE JAUNE: CLIC Préparation: 45 minutes...
18 mars 2013

Cheesecake Newyorkais...............

Cheesecake Newyorkais...............
Ce cheesecake je l'ai trouvé sur le blog "Suis moi en cuisine" Plein de jolies recettes dans cet univers et une personne charmante que j'ai eu l'occasion de rencontrer au salon du blog culinaire. Merci Vovone pour cette recette que je t'ai subtilisée...
10 juillet 2012

Des fraises farçies au Philadephia chocolat Milka........Un vrai plaisir en bouche!

Des fraises farçies au Philadephia chocolat Milka........Un vrai plaisir en bouche!
Une petite assiette très, très gourmande.........Et pour le coup, hyper facile à réaliser.... Etonnez vos convives avec ces petites bouchées gourmandes! Il suffit de creuser un peu la fraise, puis, décorez avec une poche à douille remplie de philadelphia...
13 juillet 2011

Cheesecake fraise lavande........

Cheesecake fraise lavande........
De la soie en bouche....... Ingrédients pour 4 personnes 150 gr de poudre de biscuits roses FOSSIER 60g de beurre 125g de fraises 250g de Philadelphia 50g de sucre 10cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine Un peu d'arôme CULIN'AIDE à la lavande...
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