mardi 25 novembre 2014
Verrine betterave et pommes.......Simplissime mais bluffante!
Idéale en entrée ou à l'apéro, cette verrine ravira vos papilles.....
Et puis, elle est si jolie avec sa couleur girly.
En verrine apéritive avec un peu de quinoa soufflé que l'on trouve dans les épiceries bio
Préparation: 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 pomme granny
2 belles betteraves cuites
10 cl de crème fleurette entière
1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
1 cuillère à soupe d'huile d'argan ou de noisette
sel, poivre
1 citron.
... [Lire la suite]vendredi 16 mai 2014
Filet de poulet laqué au miel et agrumes, galettes aux courgettes, curry et flocons d'avoine.....
Le beau temps revient et avec lui, des envies de déjeuner en terrasse......
Une recette, toute en légèreté et pleine de couleurs, en accord avec la nature verdoyante.
Préparation du plat: 45 minutes Cuisson: 50 minutes
les galettes pour 4 personnes
15 cl de lait
50 gr de flocons d'avoine
1 oeuf
1/4 de courgette
1/2 oignon
1 cuillère à café rase de curry en poudre
sel, poivre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Faire... [Lire la suite]