perle truffe - NICOLE PASSIONS

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perle truffe

22 mars 2016

Velouté de chou-fleur et noix de St Jacques snakées........

Voilà une entrée "terre et mer" qui risque de plaire à pas mal de monde tant elle est simple mais raffinée. Un mariage d'amour entre 2 ingrédients faits pour se rencontrer, comme une évidence. Testez et vous serez, vous aussi, sous le charme.......j'en...

Posté par nicolepassions à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, entrée, velouté, curry, st jacques, lait de coco, chou-fleur, perle truffe, huile colza

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4 février 2014

Noix de St Jacques poêlées sur lit de mâche,segments de pamplemousses roses, framboises fraîches......

Pour débuter un petit tête-à-tête en amoureux, pourquoi ne pas opter pour cette assiette légère mais festive. Préparation: 10 minutes Cuisson: 4 minutes Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de St Jacques sans le corail 1 cuillère à café d'huile d'olive...

Posté par nicolepassions à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pamplemousse, mâche, noix st jacques, mandarine, salade, perle truffe

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