samedi 9 novembre 2019
Pudding à ma façon...un encas bien sympa et gourmet!
Coucou du we,
Une grande envie de pâtisser ce matin et je partage de suite mon improvisation.
Il me restait un peu de pain brioché et un peu de pain de mie.
Allez! Je me suis dit, faisons un pudding réconfortant, en ce samedi vraiment maussade!
J'y ai mis plein de bonnes épices pour parfumer ma cuisine...... J'aime trop ces ambiances très "cocooning"!
J'ai opté pour une cuisson à la vapeur douce. La basse température de mon OMNICUISEUR confère un moelleux exceptionnel à mes gâteaux.
Mais pas de panique, le four... [Lire la suite]