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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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pain epice
6 août 2012

Verrine pêches mangues, chantilly au mascarpone, pistache et verveine cristallisée

Verrine pêches mangues, chantilly au mascarpone, pistache et verveine cristallisée
Une petite poêlée de fruits au miel.......Un peu de chantilly....De la douceur pour le palais..... Un petit dessert comme je les aime! Préparation: 15 mn Cuisson: 5 mn Ingrédients pour 2 verrines 1 mangue bien mûre 1 pêche jaune 1 noix de beurre 1 cuillère...
Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  pistache,  crème,  mangue,  mascarpone,  miel,  dessert,  épice,  blog nicole passions,  pain épice,  blog gastronomie,  blog culinaire,  verveine cristallisée,  pêche

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6 avril 2012

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
Menu festif pour ce dimanche puisque Pâques, en famille, sera là Je vous propose Entrée Roulé foie gras, pain d'épices aux confit de figues Plat Côte d'agneau à la menthe et aux fèves Dessert Gâteau de Pâques Vous plaît il ce menu pascal? Bon Vendredi...
Posté par nicolepassions à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  nicole passions,  menthe,  pain épice,  feve,  blog gastronomique,  confit de figue,  cotelette agneau,  gâteau de pâques,  menu pâques

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29 décembre 2011

Une entrée de fête.......un foie gras à la normande

Une entrée de fête.......un foie gras à la normande
Une entrée festive ...... C'est une recette DEMARLE: foie gras à la normande, et je vous l'assure, c'est une petite tuerie qui régalera les amateurs. Chutney fait maison et pain d'épices aussi...Un vrai bonheur de tout cuisiner............ Un foie gras...
Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  vinaigre balsamique,  entrée,  blog nicole passions,  pain épice,  pomme ambre,  raisin sec,  cognac

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31 août 2010

Une pêche rôtie, ça vous dit?

Une pêche rôtie, ça vous dit?
Ingrédients pour 4 personnes 4 pêches jaunesamandes effiléesgelée de thé à la roseglace vanillepain d'épices30 gr beurre Dans une poêle faire fondre le beurreMettre les pêches à rôtir en les retournant de temps en temps.Ajoutez 3 cuillères à soupe de...
Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert framboises,  blog nicole passions,  ardoise,  pain épice,  photo culinaire,  amande effilée,  gelée de thé à la rose,  pêche rôtie

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19 décembre 2009

Le pain d"épices est la star en ce mois de décembre

Le pain d"épices est la star en ce mois de décembre
Toc toc....C'est Corinne! Je viens t'apporter des pains d'épices... Voilà comment dame l'Étoile et Monsieur petit homme sont arrivés hier dans ma maison. Mon amie et voisine m'a offert ces jolis sujets en pain d'épices et aussitôt l'idée m'est venue de...
Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  fruits confits,  nicole passions,  blog passion,  chat,  pain épice,  photo culinaire,  étoile,  amande poudre,  bonhomme

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