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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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mille feuilles
1 avril 2014

Un poisson d'avril, une recette et 2 défis rien que pour vous..........Bon 1er avril!

Un poisson d'avril, une recette et 2 défis rien que pour vous..........Bon 1er avril!
Tradition au 1er avril De nos jours il est de bon ton de perpétuer la tradition en envoyant via Internet des cartes humoristiques et en montant des canulars. Et la Presse se prête au jeu en annonçant de fausses nouvelles et diffusant des reportages fictifs....
Posté par nicolepassions à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  mille feuilles,  jeu-concours,  1er avril

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6 février 2014

Mille-feuilles aux 2 chocolats et framboises: Séduction garantie!.....

Mille-feuilles aux 2 chocolats et framboises: Séduction garantie!.....
Comme à c haque envoi de chocolat WEISS un challenge. Je remercie l'équipe de cette grande maison de chocolats et en particulier Laurent..... Cette fois ci le thème est: "Un amour de chocolat". Aujourd'hui, je vous présente ma deuxième interprétation...
Posté par nicolepassions à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  framboises,  chocolat blanc,  chocolat noir,  scrapcooking,  St Valentin,  mille feuilles,  weiss,  créavéa,  fondettes chocolat,  névéa

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5 avril 2013

Mille-feuilles de légumes du soleil, poulet ,chantilly de vinaigre balsamique + Concours Le Comptoir des Gourmands

Mille-feuilles de légumes du soleil, poulet ,chantilly de vinaigre balsamique + Concours Le Comptoir des Gourmands
Ce soir, ma mission: Vous présenter Le Comptoir des Gourmands Les magasins Leclerc en avez vous un près de chez vous? Nous sommes nombreuses à y faire nos courses. Personnellement, j'ai la carte Leclerc et je lis le magazine C'clair ! Connaissez vous?...
Posté par nicolepassions à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  courgette,  marque repère,  mille feuilles,  balsamique,  comptoir des gourmands,  leclerc,  légumes du soleil,  puresaveurs,  tagliatelles

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5 septembre 2012

Mille feuilles bricks, saumon, pamplemousse, aneth, wasabi, philadelphia

Mille feuilles bricks, saumon, pamplemousse, aneth, wasabi, philadelphia
Un remake de ce que j'ai mangé au restaurant, récemment et que j'ai arrangé à mon idée. Je n'avais pas la recette, il m'a fallu faire preuve d'imagination. J'ai ajouté du pamplemousse, ingrédient qui ne figurait dans le plat au restaurant. Ma tentative...
Posté par nicolepassions à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  blog nicole passions,  brick,  petit suisse,  huile argan,  mille feuilles,  jeu danmarkland,  philapdelphia

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16 juillet 2012

Mille feuilles de chèvre fermier Lorrain aux légumes confits

Mille feuilles de chèvre fermier Lorrain aux légumes confits
Voilà la recette présentée à la brasserie de l'EXCELSIOR lors de mon animation "Arts de la table" Je vais vous mettre la recette initiale. Je l'ai un peu transformée car je n'avais, à la maison, que des courgettes. Je l'ai préparée dans mon moule tablette...
Posté par nicolepassions à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  chèvre frais,  gélatine,  courgette,  blog nicole passions,  blog gastronomie,  blog culinaire,  moule tablette demarle,  crottin,  ateliers excelsior,  mille feuilles,  brasserie,  excelsior,  été 2012,  entée,  légume confit

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11 juillet 2012

Mille feuilles de betteraves et chèvre frais.....

Mille feuilles de betteraves et chèvre frais.....
Une petite entrée rafraichissante et facile à réaliser. De plus, un temps record de préparation pour ce plat aux allures festives. Préparation: 15 mn Réfrigération: 120 mn Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de fromage de chèvre frais genre Petit Billy...
Posté par nicolepassions à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre frais,  betteraves,  ciboulette,  entrée,  blog nicole passions,  blog gastronomie,  blog culinaire,  mille feuilles

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