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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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migaine
26 mai 2023

Tarte à la rhubarbe rustique!

Tarte à la rhubarbe rustique!
Coucou tout le monde, J'espère que vous êtes en forme pour attaquer ce nouveau we prolongé. Le temps de la rhubarbe est revenu pour nous faire saliver. C'est une tarte que j'apprécie beaucoup et j’aime la recette incontournable de nos mamans avec une...
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21 septembre 2015

Ma tarte aux mirabelles de Lorraine......à la migaine......

Ma tarte aux mirabelles de Lorraine......à la migaine......
Je pense que pour cette année, ce sera la dernière recette à base de mirabelles. Cette année, certains arbres en étaient complètement dépourvus, contrairement à l'an passé..... Un petit repos prescrit par "Dame Nature"? Pour ce dernier moment de dégusta...
8 septembre 2010

Mirabelle et Bergamote...les meilleures amies du monde

Mirabelle et Bergamote...les meilleures amies du monde
Mettre les mirabelles sur une pâte brisée "maison" et y ajouter 35cl de crème avec 2 œufs battus et du sucre selon votre convenance. C'est ce que les Lorrains appellent " la migaine". J'ai eu envie de la version tartelettes aujourd'hui A four préchauffé...
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