menu st valentin

  Les jours rallongent mais il n'en reste pas moins que l'hiver est encore bien présent... Je vous propose un petit menu de saison pour ce dimanche, premier du mois de février. Pour retrouver, sur mon blog, les recettes que je vous propose, il suffit de cliquer sur l'intitulé du plat.    Entrée Velouté endives pommes de terre, orange, gingembre, poulet et billes de vinaigre balsamique.....      Parmentier de confit de canard, cèpes, pommes de terre et pommes golden    Mousse au... [Lire la suite]

Premier menu du printemps...Il était temps et espérons qu'il va s'installer durablement.... Un clic sur le nom de la recette et vous pourrez retrouver l'intégralité.   Entrée Bavarois de betterave au pesto     Plat Veau roulé épinards fromage à raclette   Dessert Cupcake à la violette   Belle journée    

    Je ne sais pas vous, mais moi j'ose le dire, j'en ai un peu marre de ce temps froid et ce ciel bas. Mais il faut garder le moral puisque le printemps arrive bientôt. Il nous faut donc encore, des idées qui nous réchauffent à table.   Entrée Crumble de poireaux et roquefort......   Plat Aiguillettes de poulet aux abricots, raisins secs, coriandre, curry, menthe et orge perlé.... Dessert Mousse au chocolat socle chips....trop bon!   N'oubliez pas que vous pouvez, en ce moment, sur mon... [Lire la suite]

  Déjà un nouveau WE qui pointe le nez et déjà le dernier du mois de janvier.... Que le temps passe vite! Pour retrouver les recettes dans leur intégralité un CLIC sur l'intitulé du plat.   Entrée Avocat et crevettes avec leur petite sauce sucrée salée...... Plat Veau au chorizo...ou saltimboccas revisitées... Dessert Crème café Nouveau  jeu concours sur mon blog Recettes ST Valentin Pour participer CLIC   Belle journée    

Avant tout, je voudrais m'excuser car je suis très en retard dans la visite des blogs et les réponses aux commentaires. Je suis très occupée en ce moment et pas beaucoup de temps à consacrer à mon ordinateur... Je tiens néanmoins à vous remercier pour tous les adorables commentaires que vous me déposez chaque jour... Nous arrivons déjà au WE et je vais tenter de vous donner quelques idées pour élaborer votre repas de fin de semaine.   Pour retrouver les recettes, CLIC sur l'intitulé du plat et vous serez redirigés.   ... [Lire la suite]

Un We très hivernal et deuxième dimanche de l'Avent. Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas..... La semaine prochaine, je vous dévoile ma 3ème table de Noël.... Pour l'heure, découvrons le menu du WE. Pour retrouver les recettes, cliquez sur le nom du plat et vous serez redirigés automatiquement.   Entrée Brick de chèvre à la poire Plat Epaule de veau aux ananas et cranberries....     Dessert   Une mousse au miel et au safran aux éclats de caramel beurre salé.....     ... [Lire la suite]

Je suis un peu en retard dans la programmation de mon menu mais, je ne vois pas le temps passer. Je vous souhaite un bon WE Cliquez sur l'intitulé du plat et vous serez redirigés vers la recette   Entrée Velouté au potiron  lait de coco chantilly noisettes   Plat Escalope milanaise revisitée......façon exotique     Dessert Crème au chocolat orange, façon Danette....     Pensez aux 2 jeux concours sur mon blog   JEU-CONCOURS "LA POMME DANS TOUS SES ETATS"   Clic sur... [Lire la suite]

  Une bouteille d'huile est à gagner par tirage au sort jusque dimanche. Pour jouer voir les modalités ci dessous. Bonne chance à vous!     Pour avoir une chance de gagner cette bouteille, il suffit de dire J'AIME à la page FACEBOOK de KALIOS A vos claviers!!! Encore un WE qui se profile.... Lundi, octobre rose, sur les blogs culinaires. Vous n'avez pas de blog mais, vous tenez à participer en faisant une recette rose. Envoyez moi la photo, je me ferais un plaisir de diffuser votre photo de recette. ... [Lire la suite]

Nous voilà bien installés dans la saison automnale et il faut se faire une raison... Les jours raccourcissent et la pluie vient souvent humidifier les feuilles qui jonchent le sol. Mais chaque saison a ses charmes.... Il nous faut un menu qui réchauffent les coeurs et les corps Pour retrouver les recette du menu, un clic sur l'intitulé du plat ou bien encore, clic sur la photo.   Entrée Velouté de lentilles corail Plat Filet mignon à l'orange Dessert délice poire chocolat J'espère que ces plats sauront vous séduire... [Lire la suite]

  On ne peut plus en douter, l'automne s'est installé véritablement...Un peu trop tôt mais il faut composer avec lui. C'est pourquoi, ce WE, je vous propose un plat unique qui réchauffe. Ce plat je l'ai refait hier car, mon amie MIRA, m'a apporté, un magnifique chou rouge de son jardin. Je peux vous dire que, vue la fraîcheur des températures, nous avons apprécié ce plat réconfortant.   PLAT Chou rouge aux pommes et saucisses de Morteau   DESSERT Oeufs à la neige aux pralines roses   J'espère que ce... [Lire la suite]