vendredi 25 août 2023

Petites crêpes de courgettes à la menthe et parmesan.....

Coucou tout le monde,   J'espère que comme moi, vous respirez enfin beaucoup mieux. Des orages un peu partout, avec plus ou moins d'intensité. Avez vous des dégâts par chez vous? Pour ma part, l'orage m'a réveillée vers 5 heures, avec un bruit effrayant... Que je n'aime pas ça!!!!! Mais les degrés perdus rendent, ce passage obligé, plus acceptable.   Vos jardins regorgent de bonnes courgettes et on m'en a offertes, très récemment. J'ai eu envie de tester de petites crêpes, parfumées à la courgette, parmesan et... [Lire la suite]
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mercredi 3 mai 2023

Tagliatelles aux noix Saint Jacques, menthe, petits pois, gingembre......

 Coucou tout le monde,   Un petit plat sorti de mon imaginaire, pour ce we. Nous aimons les pâtes, nous adorons les Saint-Jacques. J'avais des petits pois surgelés au congélateur et de la menthe toute nouvelle dans mon jardin. Ni une, ni deux, une idée a germé et au final, mon plat a obtenu tous les suffrages.         Préparation: 30 minutes    Cuisson: 50 minutes environ   Ingrédients pour 2 personnes   200 gr de petits pois surgelés ou frais 1 litre d'eau... [Lire la suite]
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mercredi 9 novembre 2022

Linguines au saumon fumé, citron, menthe et tomates......

  Coucou tout le monde,     Voilà un plat tout simple, mais, réalisé avec de bons produits, pour notre déjeuner du we dernier. Il me reste de la menthe toute fraiche au jardin et j'ai eu envie de donner une certaine fraîcheur à cette assiette. Finalement, ce mariage saumon/ menthe, assez insolite, s'est avéré être une réussite. Testée et approuvée je vous offre cette recette après vous faire avant tout, saliver.   Je remercie la maison   CAVIAR DE NEUVIC - 4 tranches de saumon fumé 150 gr ... [Lire la suite]
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jeudi 18 août 2022

Essai Mixeur plongeur Power TitanBlack 1500 XL PerfectCream&Crush de CECOTEC...Verrine concombre, fraise, St Moret et jambon....

   Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien et que l'été se prolonge dans le calme et la joie de vivre....  Je viens de recevoir, de mon partenaire, CECOTEC, que je vous ai déjà présenté à maintes reprises, ce Mixeur Plongeant juste génial et astucieux.     Je remercie chaleureusement Alba pour sa confiance et son professionnalisme. Un site en ligne qui vous permettra d'acheter en ligne les produits suivants: Un clic sur chaque rubrique et vous trouverez votre bonheur...   ... [Lire la suite]
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mardi 19 juillet 2022

Soupe de pastèque glacée à la feta, basilic et menthe, filet de crème de balsamique!

  Coucou tout le monde,   Il fait très chaud partout et on apprécie vraiment les plats légers et rafraîchissants. Il y a un ingrédient qui étanche, ma faim et ma soif, à tous les coups. Je vous en ai parlé dans mon dernier post, c'est la pastèque et cette version salée m'a vraiment plu énormément. Je vais vous suggérer aujourd'hui, d'associer la pastèque à la feta. Un mélange méditerranéen vraiment topissime! Je vous dis tout et vous invite vraiment à tester cette petite recette de saison.   J'ai utilisé à mon ... [Lire la suite]
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lundi 20 juin 2022

Velouté de petits pois à la menthe et au fromage frais....Mixer Power Black Titanium 2000 Pro CECOTEC.

   Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, découvrez ma 2ème collaboration, avec cette belle enseigne qu'est CECOTEC Je remerci chalureusement Alba pour son professionalisme et la confiance qu'il renouvelle avec mon blog. Pour revoir tous mes articles avec ce partenaire: CLIC CLIC CLIC CLIC CLIC    Je vous propose un code promo si vous voulez vous aussi acquerir ce produit ou un autre sur tout le site:  5% avec le code : nicolepassions5   Je me permets de vous rappeler tout ce que vous... [Lire la suite]
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mercredi 8 juin 2022

Velouté glacé à la courgette, menthe et fromage frais avec le Mixer Power Black Titanium 2000 Pro CECOTEC...

  Coucou tout le monde,   Je vous ai présenté, le mois dernier, le site en ligne CECOTEC, qui est mon nouveau partenaire.       Aujourd'hui, découvrez ma 2ème collaboration, avec cette belle enseigne Je me permets de vous rappeler tout ce que vous pouvez trouver, chez cette enseigne, très sérieuse et efficace. Un site qui vous permettra d'acheter en ligne, les produits suivants: Un clic sur chaque rubrique et vous trouverez votre bonheur... Aspiration Cuisine Ventilation / Chauffage ... [Lire la suite]
lundi 18 octobre 2021

Mille feuilles betterave fromage frais, menthe, baies roses et perles au citron pour octobre rose

 Coucou tout le monde,   Le 1er octobre marque le début d'Octobre Rose", un mois dédié à la lutte contre le cancer du sein. L'occasion pour les associations, d'alerter sur les actions qu'elles mettent en place et d'appeler à soutenir la recherche pour lutter contre les formes les plus graves de la maladie. Pensez à vous faire dépister, c'est la meilleure façon de se protéger. Avec cette pandémie de Covid, on a un peu négligé les mammographies, tout comme d'autres examens..... Allez! On se reprend en main, et je parle... [Lire la suite]
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vendredi 7 août 2020

Verrine concombre/betterave menthe fraîche, yaourt à la grecque et perles au jus de citron...

 Coucou tout le monde,   Je reviens "clopin clopan" car, suite à ma mauvaise chute du 19 juillet, je me retrouve avec une entorse du genou et une fracture du plateau tibial. Je ne me suis pas loupée et me voila donc prolongée de mon immobilisation initiale.... Six nouvelles semaines dans poser le pied à terre. Une attelle articulée et des béquilles m'aident pour cette étape délicate.. Descente de mes escaliers sur les fesses et bien sûr, temps de passage restreint en cuisine et devant mon trépied photos. Bon! Y a pire... [Lire la suite]
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mardi 16 juin 2020

Tarte flambée abricots, crevettes, miel, menthe fraîche et romarin pour un apéro entre copains

  Coucou tout le monde,   L'été va s'installer et bien entendu, vous cherchez des recettes sympas, rapides, originales et conviviales pour des aperos en terrasse, avec vos amis et votre famille. Voilà une recette qui devrait vraiment vous convaincre car, elle fera des émules. Je remercie TRAITEUR SCHNEIDER qui m'a envoyé un lot de fonds pour tartes flambées ou flammenkuches format apéritifs, de garniture et d'allumettes lardons... Les lardons seront utilisés demain, pour une toute autre suggestion apéritive. ... [Lire la suite]