magret d'oie - NICOLE PASSIONS

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magret d'oie

14 juin 2015

Une assiette de jeunes pousses pour une idée recette......Dernier jour pour gagner un hachoir METALTEX

Une petite salade toute simple dégustée en terrasse...... De E-GASTRONOMIE, j'ai reçu une boîte de magret d'oie au foie gras de canard Une salade avec de jeunes pousses, un vinaigre de framboises et une bonne huile d'olive, quelques fruits rouges comme...

Posté par nicolepassions à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, framboises, fraises, entrée, canard, salade, e-gastronomie, magret d'oie, jeune pousse

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19 décembre 2014

Magret d'oie aux cèpes et aux pommes.....cordon de sauce au foie gras...

Voilà encore une recette qui trouvera sa place sur vos tables de fin d'année. Du magret d'oie, je l'avoue, c'est la première fois que j'en déguste. Une belle découverte très raffinée. Je remercie LE CELLIER DU PERIGORD Préparation: 10 minutes Cuisson:...

Posté par nicolepassions à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, crème, cèpes, cellier du périgord, magret d'oie, pomme golden, sauce foie gras

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