magret canard seche - NICOLE PASSIONS

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magret canard seche

16 juillet 2013

Salade de gésiers confits, fraises, framboises,tomates cerise,coeurs d'artichaut, magrets de canard, noix et pignons de pin.....

Voilà le colis reçu de la maison LAFITTE. De beaux gésiers que je viens de traiter avec avec le plus grand des égards.... Je les ai revisité à ma façon, en fonction de la saison....Et l'été sera dans l'assiette pour ce plat festif! Le mélange sera donc...

Posté par nicolepassions à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, framboise, tomate cerise, noix, pignon de pin, salade, giroles, artichaut, feuille de chêne, gésiers canard confits, huile de noix, magret canard séché

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