magret canard - NICOLE PASSIONS

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magret canard

24 avril 2015

LES FERMIERS GASTRONOMES....Fabuleux colis.....

LES FERMIERS GASTRONOMES....Fabuleux colis.....

Me voilà, une fois de plus, vraiment très gâtée...... Un nouveau partenaire de grande qualité, "LES FERMIERS GASTRONOMES" m'ont envoyé un superbe colis festif. Dans un coffret réfrigéré, des produits qui donnent envie de cuisiner.......Une chaîne du froid...

Posté par nicolepassions à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, magret canard, les fermiers gastronomes

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23 mars 2015

Magrets de canard sauce balsamique éclats de dragées et son flan aux champignons..minis hamburgers foie gras chutney coquelicot

Magrets de canard sauce balsamique éclats de dragées et son flan aux champignons..minis hamburgers foie gras chutney coquelicot

2 recettes aujourd'hui..... Voilà un plat qui nous a régalé... Une viande de grande qualité accompagnée d'un petit flan de légumes, une assiette festive et simple à réaliser. Juste un peu de doigté pour la cuisson du canard ...... Préparation: 25 minutes...

Posté par nicolepassions à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, apéritif, vinaigre balsamique, coquelicot, chutney, flan, magret canard, champignons, dragée, hamburger

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7 mai 2013

Magrets de canard à la mirabelle, sauce miel , vinaigre balsamique et crêpes de maïs

Magrets de canard à la mirabelle, sauce miel , vinaigre balsamique et crêpes de maïs

Les beaux magrets de canard offerts par la maison LAFITTE ont été cuisinés immédiatement pour le grand plaisir de mes invités. Une cuisson minute très réussie et une viande des plus goûteuses. Bref un régal! Je les ai cuisinés façon "sucré salé" avec...

Posté par nicolepassions à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre balsamique, miel, sauce, mirabelle, magret canard, crêpe de maïs, lafitte

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25 février 2013

Quiche pomme Ariane, magret de canard fumé, camembert, cidre brut.....Une autre pomme, un autre plat....

Quiche pomme Ariane, magret de canard fumé, camembert, cidre brut.....Une autre pomme, un autre plat....

Comment sublimer une pomme dans une simple quiche? Cette jolie pomme au prénom d'Ariane a attiré mon regard chez mon primeur. Jolies couleurs, jolies rondeurs. Reste à improviser une recette...... Voilà, c'est chose faite! Préparation: 30 mn Cuisson 20...

Posté par nicolepassions à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, blog nicole passions, cidre, magret canard, quiche sans pâte, tarte salée, colorant, camembert, ariane

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8 juin 2011

Une confidence culinaire...........

Une confidence culinaire...........

Je deviens complètement addicte à l'huile d'Argan...... Je vous le confesse et j'assume totalement car, mille raisons en plus de la gourmandise pour utiliser cette huile sans se culpabiliser. Voir les bienfaits ce dessous..... Elle sublime à merveille...

Posté par nicolepassions à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate cerise, entrée, blog nicole passions, tomate confite, huile argan, argan alimentaire, arganelle, magret canard

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