lait concentré

  Coucou tout le monde,   Qui dit chaleur, dit aussi glaces sorbets granités etc...Tout ce qui nous rafraîchit est bienvenu, en cette période estivale où le soleil bat son plein. Pourquoi acheter des glaces industrielles alors que parfois, on peut en 2 temps et 3 mouvements, faire plaisir avec du "fait maison". Aujourd'hui je vous propose une glace au café façon "Sunday" pour laquelle, vous n'aurez nullement besoin d'une machine à glace. Il vous suffira de 3 ingrédients et d'un congélateur... C'est parti pour la... [Lire la suite]

Coucou,   Je cherchais un gâteau à l'orange réalisé avec du lait concentré afin d'utiliser le reste de la boîte, qui avait servi au gâteau choco/coco. Voici une recette trouvée sur le net et voguant de blog en blog mais, je l'ai arrangée à ma façon, en enlevant carrément le sucre et en rajoutant des oranges confites et les zestes de l'orange. J'ai adapté mes ingrédients par rapport à mon reste de lait mais vous ai mis la recette de départ.                 ... [Lire la suite]

On continue la déclinaison des "Sundays de l'été"sans sorbetière..... Avec la canicule, seuls les ingrédients froids trouvent grâce à yeux et on le pouvoir d'étancher la soif. Une petite glace? Qui en veut? Je préfère vous prévenir, elle est extra!!!!!   Préparation: 10 minutes  Réfrigération; au moins 3 heures   Les ingrédients pour 4 verrines 40 cl de crème entière liquide 250g de lait concentré sucré Régilait 3cuillères à soupe de cacao non sucré   Mélangez le cacao au lait concentré. ... [Lire la suite]

   On ne se lasse pas des gâteaux chocolatés et j'ai voulu tester celui que j'ai trouvé sur le site du lait GLORIA. Je n'ai pas été déçue et réalisé dans le moule tablette DEMARLE, il devient vraiment gourmand ce gâteau....             Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 200 g de chocolat noir 10 g de beurre 4 oeufs 50 g de sucre 200 ml de lait concentré non sucré 100 g de farine 2 cs de fécule 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre,... [Lire la suite]

  Une vraie tuerie que j'ai trouvé sur le blog  Coeurs gourmands J'ai aussitôt eu envie de tester cette recette qui ressemble à ces petites barres gourmandes appelées Bounty. 2 couches de pâte fondante au chocolat et un délicieux coeur noix de coco. A fondre de gourmandise!!!!!!   Préparation: 20 mn    Cuisson: 30 à 35 mn   Ingrédients pour le fondant chocolat 200 gr de chocolat corsé noir NESTLE 80 gr de sucre 70 gr de beurre 30 gr de farine fluide 3 oeufs   ... [Lire la suite]

                Pâte feuilletée petits suisses 4 petits suisses (240 grammes) à 40% de matière grasse 240 grammes de farine120 grammes de beurre1 cuillère à café de sel  Verser les petits suisses égouttés , la farine et ensuite le beurre ramolli dans votre robot à pétrir. Si vous n'avez pas de robot, verser les ingrédients dans le même ordre mais dans un saladier. Pétrir l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte sur votre... [Lire la suite]