vendredi 27 mars 2020

Mes baguettes "Magiques" sans robot, sans MAP......

 Coucou tout le monde,     J'espère chaque jour en postant sur mon blog, que vous qui me lisez êtes en forme... Testons bien chez nous car là, il est délicat de sortir puisque le pic de l'épidémie, c'est en ce moment et jusqu'au 3 avril. C'est loccasion de tester la baguette magique qui ne demande aucun robot et dont la recette est accessible à tous. Moi cela fait des années que je fais ce pain et je me suis dit que, aujourd'hui, ce serait bien de remonter ma recette. Si vous n'avez pas de moule à baguettes, vous... [Lire la suite]
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lundi 23 mars 2020

Salade céleri pomme granny truite fumée...

  Coucou tout le monde,   Bientôt une semaine de confinement et nous avons vécu notre premier we" chez nous". Comment allez vous? Je vois que beaucoup d'entre vous prennent plaisir à cuisiner car, il faut bien l'avouer, quand on dispose de temps c'est plus agréable. Cuisinons ensemble et restons connectés!!!   Je vous donne une recette très simple mais véritablement savoureuse. J'essaie d'utliser au mieux tout ce que j'ai dans mon réfrigérateur et justement, me restait un petit morceau de céleri rave. J'ai... [Lire la suite]
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samedi 21 mars 2020

Superbe arrivage de vaisselle KRASILNIKOFF.....

  Coucou tout le monde,   Comment se passe ce premier we de confinement? Pour le moment suis certaine que vous êtes toutes et tous bien occupé(e)s. Pour ma part, j'ai déballé et mis en scène, la nouvelle collection de mon partenaire danois KRASILNIKOFF. Pour voir le catalogue CLIC J'ose avouer que cette vaisselle me fait craquer à tous les coups. Un peu d'évasion juste pour vous...... Dites moi quel décor vous charme le plus?     Le thème "Bunny"   Le thème "Wild flower"    Le... [Lire la suite]
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samedi 2 novembre 2019

Trop joli cet arrivage!!!!!!!

   Coucou,   J'espère que votre we se passe au mieux! Je ne résiste pas au plaisir de vous présenter le colis, qui m'est arrivé cette semaine. Il a été envoyé par KRASILNIKOFF  La provenance de cet envoi est le Danemark. Je remercie Anik qui me renouvelle, à chaque collection, sa confiance. J'adore leur style et là, le thème de "la lune", m'a carrément enchantée. Ce graphisme est fin, délicat et plein de douces rêveries .......ça fait du bien!!!! Dans le colis, il y avait 2 mugs, un pot à crème, 2... [Lire la suite]
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lundi 20 mai 2019

Ma table "Symphonie rosée pour les mamans"...

Coucou,   Très heureuse de vous retrouver après cette petite pause forcée. J'espère que vous allez bien et que ce nouveau "tabling", tout en douceur vous plaira. La vaisselle, à l'honneur dans cette mise en scène, vient de mon partenaire fidèle et généreux: KRASILNIKOFF Je remercie Anik et son équipe,  pour la confiance  renouvelée à chaque saison. Un vrai bonheur pour moi que de collaborer avec cette entreprise danoise. J'ai porté mon choix, pour ce printemps, sur un service "so romantic" aux innombrables... [Lire la suite]
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mercredi 15 mai 2019

Gâteau mascarpone myrtilles framboises et crème d'abricot.....

  Coucou,   Je suis bien rentrée de Paris....avec une bonne grippe ... Ben oui, il fait froid dans les gares!!! Ceci explique mon retard, à poster, cette semaine. La semaine prochaine promis, je vous raconte mon doux moment dans les étoiles!!!!   Ne vous étonnez pas si ne suis pas encore trop réactive à vos commentaires et à la visite de vos blogs car, je vais encore me reposer jusqu'à la semaine prochaine. Je reviendrai cependant encore, pour vous présenter la nouvelle Dégustabox car, il y a, pour certains... [Lire la suite]
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lundi 6 mai 2019

Une nouvelle vaisselle trop belle!

  Une matinée sous le signe du romantisme et de l'infinie douceur....* Tout ce que j'aime et qui me met le coeur en joie. Merci à mon fidèle partenaire KRASILNIKOFF qui, une fois de plus, me fait confiance avec cette nouvelle collection. Tout bientôt, vous vous en doutez,  une nouvelle table "so romantic"....   Voilà une mise-en scène avec ce que j'ai reçu dans un colis très très bien emballé et super protégé! Un décor de roses, en veux tu, en voilà!            ... [Lire la suite]
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vendredi 19 avril 2019

Cake aux myrtilles glaçage citron.....

 Coucou,   Le grand we pascal arrive et le soleil est très présent pour ces 3 jours de repos... Quel bonheur! On va pouvoir déjeuner en terrasse et se relaxer un peu avec ceux que l'on aime. Un joli programme en perspective n'est ce pas? Je vous propose un cake irrésistible et plein de saveurs douces. Autant le dire, nous avons adoré!!! Je vous propose les photos de cette "tuerie" ainsi que la recette.... de quoi vous donner envie de faire chauffer le four..     Préparation: 15 minutes  ... [Lire la suite]
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mercredi 17 avril 2019

Tartelettes aux fraises et crème pâtissière au basilic....

   Coucou,   Le temps des fraises est de retour pour notre plus grand bonheur! Juste pour le plaisir, je me suis éclatée avec ces mise-en-scènes colorées, romantiques et très très gourmandes. J'ai utilisé la jolie vaisselle de KRASILNIKOFF Juste une crème pâtissière au basilic surmontée de bonnes fraises françaises! Je trouve que cette année ce fruit est particulièrement délicieux: ciflorette, gariguettes ou maras des bois....vous avez un large choix et c'est du bonheur en bouche! Alors, "Cocorico" achetez... [Lire la suite]
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jeudi 13 décembre 2018

Bûche framboises, chantilly au mascarpone avec biscuit roulé pâte à choux...

 Coucou,   Voilà une bûche réalisée hier, pour des amies, qui se sont annoncées pour un petit goûter. Je voulais faire celle de Norbert Tarayre mais, je n'avais pas assez de temps devant moi. J'ai donc simplifié la garniture avec ce que j'avais à la maison. Malgré tout, j'ai testé sa pâte, qui avait fortement attisé ma curiosité lors du cours à Paris, samedi dernier. Le gâteau de cette bûche se compose d'une pâte à choux et de meringue à la française. Franchement, une belle découverte et je dis: MERCI CHEF NORBERT et... [Lire la suite]