haricots blancs - NICOLE PASSIONS

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haricots blancs

17 avril 2015

Saucisse de Toulouse, écrasé de pommes de terre, haricots blancs façon festive....

La Maison LASCOURS m'a envoyé plusieurs produits à sublimer dont, une saucisse de Toulouse. Voilà le plat dégusté pour l'occasion. Un régal, car les produits sont de belle facture...... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par nicolepassions à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles, pommes de terre, truffe, ecrasée pomme de terre, haricots blancs, echalote, saucisse toulouse

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25 février 2015

Panna cotta de haricots blancs, coulis de roquette et chantilly de cantal...

Hier, j'ai planché sur le concours Raynal-Roquelaure et c'est quasiment sur le fil que je rends mon travail. J'ai essayé d'être imaginative, économe tout en donnant à mon plat, un côté festif. J'ai utilisé les produits envoyés par Raynal-Roquelaure. Mission...

Posté par nicolepassions à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, panna cotta, cantal, jeu concours, roquette, haricots blancs, raynal roquelaure

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