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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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guyader
27 mars 2017

Petits cheeseburgers végétariens à ma façon......

Petits cheeseburgers végétariens à ma façon......
Le printemps et ses plats légers, j'aime ça! Pour cette recette j'ai préparé ma pâte à burgers et j'ai fait des pains de dimensions moyennes. J'ai servi en accompagnement, une grosse salade de roquette et carottes colorées...Un pur régal! Faites votre...
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16 mars 2017

Cake salé vert à la truite fumée et aux pignons de pin......

Cake salé vert à la truite fumée et aux pignons de pin......
Je continue à tester mon four à basse température..... Je vous indique, bien entendu, la recette au four traditionnel, pour chaque met Une cuisson basse température, une vapeur douce et un cake salé "extra", pour le premier de l'année. Il est moelleux...
15 mars 2017

GUYADER et BIOLO' KLOCK.......

GUYADER et BIOLO' KLOCK.......
Cette semaine, j'ai reçu 2 colis remplis de beaux produits à sublimer.... De GUYADER, 2 plaquettes de truite fumée d'eau douce: Format 4 tranches - 120g. Née et élevée au cœur de la Bretagne, cette truite fumée a été préparée dans l' atelier de Châteauneuf-du-Faou...
11 octobre 2016

Salade de crevettes aux agrumes, raisins frais....

Salade de crevettes aux agrumes, raisins frais....
Une recette aux couleurs de l'automne, parfumée à souhait, diététique et légère. Beaucoup d'atouts pour une entrée pleine de vitamines.. Une belle façon d' affronter la saison quand les températures ont tendances à chuter. J'ai reçu de GUYADER du saumon...
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