samedi 30 novembre 2019

Délicieuse bûche pâtissière et amandes caramélisées...."une tuerie"

  Coucou du we,   Je ne sais pas quelle genre de bûche vous affectionnez particulièrement mais, pour ma part, je reste très traditionnelle dans mes goûts. Cela ne m'empêche pas de réaliser des bûches plus sophistiquées et dans l'air du temps.... Je suis gourmande de bonnes bûches roulées et je n'en démords pas.   Aujourd'hui, une bûche réalisée à base de vanille... C'est un fabuleux colis arrivé semaine passée, qui m'a donné l'impulsion pour cette première bûche de Noël 2019. Merci à VANI SAVEURS pour sa belle... [Lire la suite]
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mercredi 10 septembre 2014

Gâteau magique à la vanille....Une tuerie!!!!!!

  Vous connaissez certainement "le gâteau magique", qui circule depuis un moment sur les blogs. Je vous ai déjà présenté une version chocolat: CLIC Aujourd'hui, il sera tout simplement, à la vanille. Une alchimie culinaire époustouflante réellement....Un "gâteau magique" 3 couches avec une seule pâte....   Je me suis acheté le livre " d'Aurélie Desgages, et je suis prête à en tester d'autres versions assez surprenantes........      Préparation: 15 minutes      Cuisson:... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:03 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
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vendredi 27 juin 2014

De petites verrines" douceur" pour des gourmets.......Panna cotta vanille, coulis de fraises, chantilly menthe.....et macarons

   Je suis une inconditionnelle des pannacottas car, je me rends compte qu'elles ont, toujours et toujours, une cote d'enfer..... J'en ai fait une jolie quantité car, 2 occasions particulières le demandaient. D'une part, la visite de Berthe, une lectrice belge de passage sur Nancy. Son mari et elle sont des personnes charmantes que je connaissais virtuellement depuis 4 ans au travers de mon blog.......Encore une jolie rencontre!!! Puis autre occasion, un barbecue collectif aujourd'hui, pour lequel, je suis chargée des... [Lire la suite]