mercredi 16 août 2023

Dernier fraisier de l'année.....

   Coucou tout le monde,   Ce we j'ai reçu de la famille et j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. J'ai réalisé un biscuit léger aux fraises, plein de savoir et fondant en bouche. Vous pouvez le faire aux framboises aussi. Je me suis basée sur la recette de la bûche verticale CLIC en changeant les ingrédients du fourrage ainsi que le montage puisque mon gâteau ne fait que 4 centimètres de hauteur.           Préparation: 40 minutes   Cuisson: 10 à 15 minutes ... [Lire la suite]
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vendredi 30 juin 2023

Clafoutis cerises, pistaches.....une recette trop savoureuse!

Coucou tout le monde, Dernier jour du mois de juin...On ne le dira jamais assez, que les mois défilent....... Demain les premiers départs en vacances et si c'est votre cas, je vous souhaite un bon repos bien mérité. Les cerises, j'en ai enfin trouvé à un prix raisonnable, hier, à  Grand Frais et ce sont des bigarreaux. Du coup, j'ai eu envie d'en transformer une partie en un clafoutis vraiment irrésistible. Pour varier les plaisirs, j'y ai ajouté un peu de pistache. Ces 2 ingrédients s'entendent à merveille et le régal est au... [Lire la suite]
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lundi 12 juin 2023

Gâteau citron et framboises avec son glaçage....

  Coucou tout le monde,   Voilà, ma petite pause est terminée et me voilà à nouveau parmi vous. J'espère que vous êtes en forme et que vous profitez de cette météo très estivale.   Je vous l'ai déjà dit, je suis une inconditionnelle des desserts au citron et j'aime particulièrement les cakes. Aujourd'hui, j'ai marié le citron à la framboise et je dois dire que c'est un mariage de saveurs qui fonctionne à ravir alors, pourquoi se priver. Préférez toujours pour ce genre de préparation, des citrons bios. Pour vos... [Lire la suite]
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vendredi 30 décembre 2022

Le dernier marbré de l'année! Une recette à tester sans faute......

Coucou tout le monde!   Un petit marbré pour terminer l'année des "goûters" Une recette moelleuse et facile à réalise avec de la bonne vanille.... Pour moi, la marque VANI SAVEURS est top!!!! A vous de tester.... Je vous donne la recette avec plaisir!         Préparation 15 minutes   Cuisson: 45 minutes   Ingrédients pour 8 personnes 130 gr d'oeufs 180 gr de sucre 60 gr de beurre 1 gousse de vanille (vanisaveurs) pour moi 100 gr de crème fraîche épaisse 160 gr de... [Lire la suite]
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lundi 21 novembre 2022

Succulent gâteau à l'orange simplissime!!!!!!!

Coucou tout le monde,   J'espère que vous avez bien commencé la semaine...  Si comme moi, vous êtes fans de desserts à l'orange, n'hésitez pas à réaliser cette irrésistible gourmandise acidulée et moelleuse à souhait. Un cake qui sera le bienvenu à l'heure de thé et sera apprécié de tous.   Alors, il vous tente?               Préparation: 10 minutes   Cuisson 30 minutes+ 10 minutes   Ingrédients pour 6 personnes 90 gr de sucre 120 gr de... [Lire la suite]
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mardi 16 août 2022

Délicieux gâteau moelleux aux fruits de l'été...Une "tuerie"!!!

   Coucou tout le monde,   Il fait moins chaud et du coup, le four refonctionne un peu, dans ma cuisine......juste pour faire plaisir à mes invités du 15 août. De bons fruits de l'été, pour ce gâteau, extrêmement moelleux et si facile à réaliser. Je vous conseille cette recette, vous ne serez pas déçu(e)s.            Préparation: 25 minutes    Cuisson: 40 minutes    Ingrédients pour un gâteau de 22 cm environ   4 pêches 10 framboises 6... [Lire la suite]
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jeudi 4 août 2022

Gâteau au fromage blanc, marbré chocolat citron, framboises, au micro-ondes......trop trop bon et "light"

  Coucou tout le monde,   Je crois qu'en ce moment, on est tous un peu "raplaplas" avec ces grosses chaleurs mais, c'est un peu l'été aussi et flâner peut nous faire du bien en cette saison estivale propice aux vacances. Mon four se repose également, pour ne pas réchauffer l’atmosphère qui, reste vivable à l'intérieur des maisons, à condition de vivre, volets clos. Pas beaucoup de posts en ce moment mais cette recette, testée au micro-ondes. je voulais la partager car, elle vaut le détour vraiment. Un petit gâteau au... [Lire la suite]
samedi 4 juin 2022

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac et moule Wooly Silikomart, partenariat Alice Délice...

    Coucou tout le monde,   J'ai été contactée par, ALICE DELICE ,la semaine dernière. Connaissez vous cette enseigne, qui privilégie, le "fait maison"? "Alice Délice" revendique "le droit à la gourmandise" et vous accompagne à chaque instant de cuisine ! Une enseigne présente dans toute la France, une boutique en ligne, des ateliers... Pour retrouver tout ce que vous propose "Alice Délice", n'hésitez à vous rendre sur le site officiel, en cliquant sur le logo, ci-dessous:         En... [Lire la suite]
vendredi 7 janvier 2022

Petits moelleux noisettes mandarines.....Délicieux et sans gluten!

 Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous propose un mariage de saveurs vraiment au top. La noisette et la mandarine...Avez vous déjà testé? Si ce n'est pas le cas, tentez ces petites merveilles, vous ne serez pas déçu(e)s. J'avais mis la confiture au milieu de la pâte et au final elle est tombée au fond pendant la cuisson et cela a formé un joli nappage brillant et parfumé. On a adoré! J'ai utilisé la confiture de mandarine extra de mon partenaire AU PAYS DU CITRON           ... [Lire la suite]
samedi 9 octobre 2021

Gâteau très léger avec un reste de blancs d'oeufs.....

Coucou,   Voilà encore un gâteau comme je les aime.... Léger et moelleux que l'on peut acompagner avec des fruits frais ou surgelés. Il est aussi anti-gaspi puisque vous utiliserez vos blancs d'oeufs restants. A l'inverse, gardez les jaunes pour une bonne crème anglaise. J'ai fait cette recette cet été et voilà qu' aujourd'hui, je la redécouvre, un peu perdue, au fond de mon blog. Comme c'est une recette de tous les instants, elle sera encore la bienvenue au fil de notre automne déjà entamé.       ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 12:39 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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