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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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galette des rois
4 janvier 2023

Galette revisitée à l'orange."L'étoile du berger"....couronnes et fèves ARTFUN....

Galette revisitée à l'orange."L'étoile du berger"....couronnes et fèves ARTFUN....
Coucou tout le monde, Comme chaque année, à peine les fêtes de fin d'année terminées, que se pointe "Dame Galette" En effet, La galette des rois est un gâteau qui se partage traditionnellement le 6 janvier, le jour de l'Épiphanie. Composée d'une pâte...
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3 janvier 2023

Galette à la frangipane aux marrons, impression dentelle.....

Galette à la frangipane aux marrons, impression dentelle.....
Coucou tout le monde, A peine les fêtes terminées, que les rois arrivent avec la célébration de la galette. A ce propos j'ai reçu, de mon partenaire ARTFUN, de jolies couronnes et des fèves en porcelaine magnifiques qui, à l'occasion, peuvent devenir...
11 janvier 2022

La galette frangipane.....La dernière pour cette année 2022!

La galette frangipane.....La dernière pour cette année 2022!
Coucou tout le monde, Je pensais vraiment ne faire, cette année, que la galette des rois aux pommes mais, devant l"insistance des inconditionnels de la frangipane, j'ai cédé...... "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur...
10 janvier 2016

La galette des rois et la Saint Valentin.....

La galette des rois et la Saint Valentin.....
Pendant cette pause, j'ai eu l'immense plaisir d'être invitée dans ce "paradis pour les gourmets"....... PASCAL CAFFET et son équipe m'ont conviée à un après-midi récréatif pour la galette des rois et la présentation des chocolats à offrir pour une St...
2 janvier 2016

Ma couronne des rois.......mes fèves......ma galette et sa recette.....

Ma couronne des rois.......mes fèves......ma galette et sa recette.....
Dès le 3 janvier, les Français célébreront l'Épiphanie et dégusteront la traditionnelle galette des Rois. Cette année j'ai décidé que, outre la galette des rois "maison", la couronne serait, elle aussi, sortie de mon imaginaire. A la maison j'avais, un...
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