dimanche 13 décembre 2020

De petits fours divers à gogo pour les fêtes....

  Coucou du dimanche avec des idées de gâteaux, mignardises pour les fêtes. Suis certaine que vous y trouverez votre bonheur. Si l'une des recettes vous intéresse, CLIC sur le titre et vous saurez tout. Bonne découverte et belle journée à vous.   Savez vous ce que sont "les Arlettes"?     Des tuiles aux amandes irrésistibles....     Petites étoiles de Noël      Petits sablés de Noël à la cannelle!     Idées fête de Noël: Bredeles flocons de neige... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 14:22 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , ,

vendredi 23 octobre 2020

Pommes, pommes, pommes!!!! Des recettes irrésistibles!!!!

   Coucou,   Juste quelques idées pour le we et les soirées "cocooning"....... Des recettes sucrées à gogo! Pour retrouver tous ces desserts CLIC sur l'intitulé du dessert.     Délicieux gâteau aux pommes mascarpone et noix.     crêpes en aumônières aux pommes!     Délicieux gâteau craquant aux pommes et au miel....     Mon gâteau aux pommes préféré..   Flammenküeche aux pommes kiwis bluets.   Gâteau pommes, poires, bluets     ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 18:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 11 mai 2020

Minis cakes au chocolat blanc lavande fraises, framboises, groseilles....

  Coucou tout le monde,   Lundi 11 mai, date officielle du déconfinement. Faites au mieux pour vous et les autres...Je vous fais confiance...   Une petite recette pleine de saveurs douces mêlées. Une pâte à base de chocolat blanc qui emprisonne de bons fruits rouges et colorés. Un vrai bonheur de déguster ces petits cakes autour d'un thé, d'un café ou encore en accompagnement d'une salade de fruits rouges. Pour la cuisson de ces gourmandises, j'ai opté pour une basse température avec une vapeur douce dans mon... [Lire la suite]
mercredi 18 décembre 2019

Mini cake aux pâtes de fruits......

  Coucou,   Je remonte cette jolie recette car, je viens de refaire ce cake vraiment apprécié de tous....   En passant récemment devant une pâtisserie, j'ai repéré de jolis minis cakes tout en longueur. Je leur ai trouvé un certain raffinement et j'ai cherché le moule qui me permettrait de personnaliser mes propres cakes. Voilà donc le premier né, d'une longue liste, à mon avis. Aujourd'hui, je vous propose une "version sucrée" ...... Le salé ne tardera pas à s'inventer dans ma cuisine, lui aussi. Pour changer... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 10:49 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
vendredi 12 avril 2019

Moelleux à la crème d'abricot......

Coucou,   Aujourd'hui, une recette qui est gorgée de bon soleil... Ce n'est pas encore la saison des abricots mais, voilà une crème qui saura satisfaire largement notre gourmandise..... Elle ressemble à du lemon curd mais à l'abricot...De quoi imaginer de jolies recettes... Un grand merci à Pierre du site "Cuisine à l'Ouest" qui m'a envoyé ainsi qu'à d'autres blogueuses 8 pots de crème d'abricots: "Les 4 saisons" Située au cœur de la Bretagne, l'entreprise "Les 4 saisons",  propose depuis 1988 ses confitures... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:32 - - Commentaires [52] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mardi 22 janvier 2019

Délicieux gâteau aux poires " La Doyenné du Comice".....

Coucou,   Voilà un gâteau que vous aurez envie de faire et refaire tant il est gourmand et fruité. Je l'ai découvert chez l'une de mes amies et j'ai craqué.... Je vous conseille de choisir des poires "Comice" tellement idéales pour cette recette. Cette recette fait penser au "gâteau invisible" si vous connaissez.... Je pense qu'il doit être bon avec des pommes également... les "grises du Canada" ou bien encore les Boscop conviendraient à merveille pour cette préparation.     Préparation: 15... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 09:01 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
Tags : , , ,

lundi 14 mai 2018

Gâteau pêches aux sirop et noix de coco.....

 Coucou,   Les bonnes pêches de saison ne seront pas sur les marchés avant quelques temps encore et du coup, j'ai eu recours à une boîte de pêches au sirop. Je voulais tester le mariage coco/ pêches....Pas déçue du tout! Mes papilles ont approuvé ce choix....A vous de tester maintenant....    Avec cette recette je participe au défi organisé par Recettes de Cuisine Le thème: Les Fleurs et couleurs! Pour fêter le printemps, le jury nous propose donc de faire fleurir nos entrées, nos plats et nos desserts. ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:24 - - Commentaires [64] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 17 février 2018

Gâteau au poires, pralin et sa crème anglaise pralinette....Blog en pause!

  Coucou,   Déjà samedi et encore une petite douceur pour vous. La semaine prochaine pas de posts, je m'octroie une petite pause.... Beaucoup de recettes sucrées ces temps derniers, je l'avoue... Un gâteau très praliné et super moelleux,  apporté chez des amis, pour un goûter  convivial et agréable. J'ai à nouveau utilisé, mon ingrédient fétiche du moment......Le  PRALINE AMANDE NOISETTE AU SUCRE CUIT car, je veux en faire profiter tous ceux que j'aime. Je me répète mais, il est TOPISSIME!!!! ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 10:22 - - Commentaires [65] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 30 novembre 2017

Petites étoiles de Noël et gagnante du concours Fossier....

 Coucou,   Le temps de préparer les  fameux petits gâteaux de Noël, est arrivé. On les appelle, par ici, les Bredele / Bredala ... Ce sont des petits gâteaux typiquement alsaciens. Il existe plus de  100 recettes de biscuits et petits fours à découvrir, traditionnelles ou originales. La recette de mes petites étoiles est déjà sur mon blog: CLIC J'adore cette variété qui sent bon la cannelle!  Aujourd'hui je vous présente une mise en scène avec la jolie vaisselle de mon partenaire: KRASILKNIKOFF Pour... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 09:11 - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mercredi 17 août 2016

Gâteau individuel fromage blanc et abricots......

 La pause me va bien......Je crois que à la rentrée, je vais moins poster mais, toujours en essayant de vous offrir de la qualité...   Aujourd'hui, une petite recette toute simple afin de sublimer la confitures d'abricots de mon partenaire: ST DALFOUR Chaque mois, un parfum est désigné afin de mettre en valeur ces délicieuses confitures. L'abricot est à l'honneur.....                     Préparation: 15 minutes   Cuisson: 30... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 15:50 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,