mardi 14 mars 2023

Petits gâteaux de Pâques, au caramel de beurre salé et présentation des verres Troquet de La Rochère....

  Coucou tout le monde,   Je continue à vous proposer quelques petites gourmandises pour les fêtes de Pâques qui se profilent. Aujourd’hui quelques financiers et la présentation des minis verres TROQUET de LAROCHERE,  pour apprécier votre petit "expresso" quotidien. De petites friandises, faciles à réaliser et délicieuses à déguster, pour les petits et les grands.                                ... [Lire la suite]
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jeudi 15 décembre 2022

Quelques petits biscuits secs pour les fêtes....

Coucou tout le monde,   Ce soir, je vous propose, quelques suggestions de petits biscuits, à grignoter pendant les fêtes, en présence des gens que l'on aime. L'occasion de partager des goûters en toute quiétude, avec les petits et les grands. Et pourquoi ne pas les faire avec les enfants? Des recettes faciles que vous retrouverez en cliquant sur l'intitulé du biscuit qui vous plait. Trouverez vous votre bonheur?   Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"    Quelques biscuits aux citron trop... [Lire la suite]
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vendredi 23 septembre 2022

Gâteau pommes aux fromage blanc..... trop trop bon!!!

Coucou tout le monde,   Voilà un gâteau vite fait et délicieux. La pomme mêlée au fromage blanc  apporte une texture vraiment douce et moelleuse à ce gâteau que l'on vous redemandera à tous les coups. Mes amies, venues me rendre visite, ont vraiment apprécié le "tea time" de ce nouvel automne. Je vous suggère de tenter cette recette et j'attends vos retours...            Préparation: 15 minutes Cuisson:35 à 40 minutes suivant le four Recette pour 6 à 8 personnes:   300... [Lire la suite]
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samedi 9 avril 2022

Couronne aux fruits confits....ou pépites de chocolat si vous préférez..

Coucou tout le monde,   Bientôt Pâques et vous cherchez à satisfaire votre petit monde pour les petits déjeuners ou encore les goûters. Voilà une couronne vraiment délicieuse qui ressemble à un cake mais dans laquelle j'ai introduit un peu de fromage blanc et de la poudre d'amandes pour lui donner un moelleux incomparable. Certes, il est riche mais pour Pâques, il sera top! J'ai travaillé les bons fruits confits de mon partenaire K-DELICES DE PROVENCE. et le limoncello de mon partenaire AU PAYS DU CITRON (à consommer avec... [Lire la suite]
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dimanche 13 décembre 2020

De petits fours divers à gogo pour les fêtes....

  Coucou du dimanche avec des idées de gâteaux, mignardises pour les fêtes. Suis certaine que vous y trouverez votre bonheur. Si l'une des recettes vous intéresse, CLIC sur le titre et vous saurez tout. Bonne découverte et belle journée à vous.   Savez vous ce que sont "les Arlettes"?     Des tuiles aux amandes irrésistibles....     Petites étoiles de Noël      Petits sablés de Noël à la cannelle!     Idées fête de Noël: Bredeles flocons de neige... [Lire la suite]
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vendredi 23 octobre 2020

Pommes, pommes, pommes!!!! Des recettes irrésistibles!!!!

   Coucou,   Juste quelques idées pour le we et les soirées "cocooning"....... Des recettes sucrées à gogo! Pour retrouver tous ces desserts CLIC sur l'intitulé du dessert.     Délicieux gâteau aux pommes mascarpone et noix.     crêpes en aumônières aux pommes!     Délicieux gâteau craquant aux pommes et au miel....     Mon gâteau aux pommes préféré..   Flammenküeche aux pommes kiwis bluets.   Gâteau pommes, poires, bluets     ... [Lire la suite]
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lundi 11 mai 2020

Minis cakes au chocolat blanc lavande fraises, framboises, groseilles....

  Coucou tout le monde,   Lundi 11 mai, date officielle du déconfinement. Faites au mieux pour vous et les autres...Je vous fais confiance...   Une petite recette pleine de saveurs douces mêlées. Une pâte à base de chocolat blanc qui emprisonne de bons fruits rouges et colorés. Un vrai bonheur de déguster ces petits cakes autour d'un thé, d'un café ou encore en accompagnement d'une salade de fruits rouges. Pour la cuisson de ces gourmandises, j'ai opté pour une basse température avec une vapeur douce dans mon... [Lire la suite]
mercredi 18 décembre 2019

Mini cake aux pâtes de fruits......

  Coucou,   Je remonte cette jolie recette car, je viens de refaire ce cake vraiment apprécié de tous....   En passant récemment devant une pâtisserie, j'ai repéré de jolis minis cakes tout en longueur. Je leur ai trouvé un certain raffinement et j'ai cherché le moule qui me permettrait de personnaliser mes propres cakes. Voilà donc le premier né, d'une longue liste, à mon avis. Aujourd'hui, je vous propose une "version sucrée" ...... Le salé ne tardera pas à s'inventer dans ma cuisine, lui aussi. Pour changer... [Lire la suite]
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vendredi 12 avril 2019

Moelleux à la crème d'abricot......

Coucou,   Aujourd'hui, une recette qui est gorgée de bon soleil... Ce n'est pas encore la saison des abricots mais, voilà une crème qui saura satisfaire largement notre gourmandise..... Elle ressemble à du lemon curd mais à l'abricot...De quoi imaginer de jolies recettes... Un grand merci à Pierre du site "Cuisine à l'Ouest" qui m'a envoyé ainsi qu'à d'autres blogueuses 8 pots de crème d'abricots: "Les 4 saisons" Située au cœur de la Bretagne, l'entreprise "Les 4 saisons",  propose depuis 1988 ses confitures... [Lire la suite]
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mardi 22 janvier 2019

Délicieux gâteau aux poires " La Doyenné du Comice".....

Coucou,   Voilà un gâteau que vous aurez envie de faire et refaire tant il est gourmand et fruité. Je l'ai découvert chez l'une de mes amies et j'ai craqué.... Je vous conseille de choisir des poires "Comice" tellement idéales pour cette recette. Cette recette fait penser au "gâteau invisible" si vous connaissez.... Je pense qu'il doit être bon avec des pommes également... les "grises du Canada" ou bien encore les Boscop conviendraient à merveille pour cette préparation.     Préparation: 15... [Lire la suite]
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