fromage bleu - NICOLE PASSIONS

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fromage bleu

4 mai 2013

Choux au fromage bleu cantalien, cranberries, pignons de pin, mascarpone, crème

J'ai voulu trouver une idée originale pour le bleu Cantalien que j'ai reçu à tester Et voilà pour un petit apéro.... Préparation: 40 minutes Cuisson: 20 à 25 minutes Pour la pâte à choux ( environ 30) 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110 gr de beurre 5 gr...

Posté par nicolepassions à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pignons de pin, fromage bleu, cranberrie, pâte à choux, choux salés, st flour

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8 février 2012

Cupcake au bleu et au chèvre.....

Le moment de dévoiler ma recette déguisée est arrivé.... Une petite journée de suspense et vraiment je vous remercie d'avoir joué le jeu. Il est bien évident que j'ai rusé pour vous embrouiller... J'ai adoré ce petit jeu Si vous aussi, vous voulez créer...

Posté par nicolepassions à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, blog nicole passions, fromage de chèvre, fromage bleu, jeu, cupcake, persil, estragon, recette déguisée, arome fromage, colorant bleu

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9 novembre 2009

Le bleu, la poire et la noix s'invitent à votre table....

Une petite idée qui peut, à votre guise, servir d'entrée, de plat avec une salade, ou d'une spécialité fromagère en fin de repas....Suivant les circonstances la brick sera traitée, plus ou moins grande. Garnir une feuille de brick de fourme d'Ambert,...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, photo, recette, roquefort, noix, poire, brick, fromage bleu

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