fraises

  Coucou tout le monde,   Les verrines de mon partenaire LA ROCHERE m'ont permis de réaliser de jolis desserts avec de bonnes fraises françaises. J'ai utilisé les verres ARTOIS Autre version avec des verrines basses.... La douceur du jour est une soupe de fraises avec des fraises mixées finement et des fraises coupées en tout petits cubes. Le tout est surmonté d'une petite chantilly "maison" Quoi de plus simple et pourtant, tellement savoureux. Qui en veut?           ... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   Je continue mes recettes, avec le SKYR, dont je vous ai parlé hier CLIC Petite précision, ce produit est fabriqué en France, par Danone, en ce qui concerne celui que j'ai acheté. Aliment protéiné, peu gras et l'idée d'un tel aliment provient, au départ, d'Islande.   Aujourd'hui, un gâteau, trop trop bon, avec des fruits rouges: gariguettes fraîches et framboises congelées, le tout aromatisé avec la bonne poudre de vanille de mon partenaire VANI SAVEURS. Si vous avez besoin de vanille, de très... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, une petite recette savoureuse, pleine de douceur et de gourmandise. De plus, elle est "light" et de temps en temps, c'est bon de préserver notre ligne, en mangeant des aliments sains et délicieux, comme le SKYR. Vous connaissez?    Entre le fromage blanc et le yaourt, cette spécialité laitière riche en protéines et calcium est faible en gras, ce qui en fait un allié formidable pour notre santé. C'est un "super aliment"  à mettre dans votre liste de courses. Ma recette... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine fruitée et légère avec les 2 ingrédients "stars" du moment. J'ai nommé: la fraise et la rhubarbe. Cette compote les unit, pour un mariage tout doux et acidulé, vraiment très agréable à déguster. J'ai tapissé ma verrine, au préalable, avec un peu de fromage blanc "nature". Quelques dés de fraises posés sur la partie lactée puis une avantageuse couche de compote pour le bonheur de tous.     Préparation: 30 minutes  ... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   Pour ce we, je vous propose un florilège de recettes aux fraises puisque, c'est le moment de les déguster. La fraise française, est à privilégier pour vos desserts ou pour les savourer "natures". J'espère que vous trouverez votre bonheur et que votre we sera agréable, même si la météo semble s'assombrir un peu... N'oubliez pas d'aller voter car, c'est très important..... Prenez soin de vous! Vous retrouverez chaque recette en cliquant sur son titre.      Mon yaourt... [Lire la suite]

   Coucou tout le monde,   C'est avec une verrine pleine de douceur, que je viens vous saluer aujourd'hui. Des fraises gariguettes, de la crème chantilly "maison"de la mandarine et un peu de spéculoos, voilà les éléments qui composent ce dessert très très gourmand. Qui lève le doigt pour savourer une telle verrine?      Temps de préparation: 15 minutes   Réfrigération: 3 heures    Ingrédients pour 2 personnes:   1 mandarine 10 belles fraises 3 biscuits spéculoos ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, c'est encore un bel ouvrage que je vous propose. Il est signé JONATHAN HUET et est publié par les Editions  DE BOREE. Il parle à notre gourmandise avec l'un des produits phare de la saison et surtout à l'approche de Pâques. J'ai nommé: les fraises! "100% Inspiration FRAISES" L'arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur... Subtile et parfumée, la fraise est l'emblème de... [Lire la suite]

Coucou tout le monde,   J'espère que vous avez passé un bon we. Aujourd'hui,  j'ai refait cette tarte que je vous avais proposée, sur mon blog, en 2014. Que le temps passe..... J'avais juste envie de photos nouvelles car, depuis quelques années j'ai beaucoup évolué dans la phtoto culinaire qui, au fil du temps, est devenue une passion. Voilà donc, la même recette, toujours excellente et que je connais depuis l'enfance car, maman nous gâtait de temps en temps, avec ce beau dessert.       ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien. Dernier we avant le déconfinement....tout un programme où le seul mot d'ordre sera: prudence!!!!   Voilà aujourd'hui une recette d'une simplicité enfantine mais qui, au final, laisse un goût de reviens-y en bouche. Je vous conseille vraiment le mariage rhubarbe fraises car, c'est divin. Une véritable alchimie entre ces saveurs, qu'au départ, tout oppose..... Un résultat d'une grande finesse pour un dessert léger.        ... [Lire la suite]

  Coucou tout le monde,   Comme chaque jour, quand j'écris mon post, j'espère qu'il vous trouvera en forme physique et morale... Je vous propose une petite verrine printanière et gourmande. Premières fraises de la saison pour moi. IL me restait un peu de crème liquide entière que j'ai monté en chantilly. J'avais aussi de bons mini-babas en bocal, aromatisés au grand marnier, que m'avait envoyé mon partenaire: AU PAYS DU CITRON Ni une ni deux, un petit dessert pour ce midi ... Un régal assurément!!!!! Que ca fait... [Lire la suite]