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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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fondant
22 février 2023

Le meilleur gâteau au chocolat meringué de surcroît.....

Le meilleur gâteau au chocolat meringué de surcroît.....
Coucou tout le monde, Voilà un gâteau au chocolat, que je qualifierais catégoriquement de "TUERIE DE L’ANNÉE" .En disant cela, je pèse mes mots! En effet, si vous aimez les desserts au chocolat, foncez car, rien de meilleur, dans la rubrique des gâteaux...
4 mars 2021

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac.....Un pur délice!!!!

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac.....Un pur délice!!!!
Coucou tout le monde, Pâques, c'est dans un mois. Il nous faut penser à quelques douceurs chocolatées. J'ai testé le délicieux moelleux au chocolat de Cyril Lignac. C'est une valeur sûre pour celles et ceux qui aiment le chocolat. Je lui ai fait un petit...
18 décembre 2019

Mini cake aux pâtes de fruits......

Mini cake aux pâtes de fruits......
Coucou, Je remonte cette jolie recette car, je viens de refaire ce cake vraiment apprécié de tous.... En passant récemment devant une pâtisserie, j'ai repéré de jolis minis cakes tout en longueur. Je leur ai trouvé un certain raffinement et j'ai cherché...
9 décembre 2017

"Cake surprise" ou "gâteau caché de Noël"......

"Cake surprise" ou "gâteau caché de Noël"......
Coucou! Voilà je crois, le gâteau le plus simple de Noël et le plus ludique! Tout le monde va adorer pour le petit déjeuner ou le goûter, je vous assure. Cela semble, au premier regard, très compliqué et pourtant, ne stressez pas car, il est réalisable...
24 février 2014

Fondants potimarron, chèvre et comté.....

Fondants potimarron, chèvre et comté.....
Bientôt sera terminé le temps des courges pour faire place aux légumes de printemps........ C'est toujours ce que je regrette de l'hiver, ces courges savoureuses et variées.... J'en profite donc pour vous donner la recette de ces jolis petits fondants...
10 février 2013

Le gâteau de l'amour caché, coeur chocolat blanc et arôme fraises des bois......Idée pour une belle Saint Valentin!

Le gâteau de l'amour caché, coeur chocolat blanc et arôme fraises des bois......Idée pour une belle Saint Valentin!
Voilà longtemps que je voulais tenter l'aventure du "gâteau caché" et la Saint Valentin m'en donne la plus belle des occasions.... Il vous reste 5 jours pour trouver de belles idées pour séduire votre moitié....... C'est quoi ce gâteau? En fait, c'est...
9 février 2013

Dans ma boîte à lettres ce matin.......

Dans ma boîte à lettres ce matin.......
J'ai reçu une superbe box ce matin... Gourmibox Toujours beaucoup de bonheur de découvrir ce qui se cache dans ces box gourmandes "très mode". Dans cette boîte "miam miam" tapissée de papier de soie rouge, il y avait de belles denrées très originales........
26 mai 2010

Association framboises et chocolat pour un duo de choc.......

Association framboises et chocolat pour un duo de choc.......
Ingrédients 6 personnes 300 gr de chocolat noir 400 gr de framboises fraîches ou surgelées 50 clde crème liquide entière bien froide 70 gr de beurre demi sel 50 gr de sucre glace Dans une casserole faites fondre chocolat et beurre Mélangez et laissez...
11 février 2010

Coeurs fondant au chocolat coeurs blancs.......

Coeurs fondant au chocolat coeurs blancs.......
Ingrédients pour 6 cœurs 200 g de chocolat noir NEWTREE 8 carrés de chocolat blanc 220 g de beurre 160 g de sucre semoule 120 g de farine 4 œufs Préchauffez le four à 220°(th 7) Au bain marie faites fondre le chocolat et rajoutez le beurre puis sortir...