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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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flexipan
14 décembre 2015

Le noisetier de DEMARLE: Un rêve d'onctuosité.......

Le noisetier de DEMARLE: Un rêve d'onctuosité.......
Je remonte cette recette car ce dessert est très festif..... Je me suis lancée dans cette recette qui, depuis un moment, me faisait de l'oeil.... Je l'ai puisée dans le livre de DEMARLE: "LIVRET DE 16 RECETTES GOURMANDISES" "BISCUITS ET ENTREMETS" Beaucoup...
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18 juin 2015

Les Ventes Privées "Spécial 20 ans de Guy Demarle": 30% sur une sélection d'articles....

Les Ventes Privées "Spécial 20 ans de Guy Demarle": 30% sur une sélection d'articles....
Vous avez besoin d'articles Demarle...... C'est le moment où jamais puisque, un certain nombre d'articles bénéficient d'une réduction de 30%. Cette vente s'effectuera dans la limite des stocks disponibles. N'attendez pas trop, faites vous plaisir.........
24 janvier 2014

Pain de poisson et épinards......

Pain de poisson et épinards......
Un peu d'omégas et de fer ça vous dit? Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour une terrine de 8 personnes 500 g de filets de colin lieu ou cabillaud 4 œufs 2 jaunes d’œuf 1 échalotes 200 g d’épinards surgelés 20 cl de crème liquide...
30 septembre 2013

Dacquoise, compotée d'abricots au sirop et mousse gianduja......Impossible de résister!!!!

Dacquoise, compotée d'abricots au sirop et mousse gianduja......Impossible de résister!!!!
Avec cette recette je participe une fois de plus au défi des chocolats WEISS. "Goûter des petits et des grands" Il faut dire que ce chocolat Gianduja fait un carton dans ma cuisine... Il faut même que je le cache pour éviter de tenter les gourmands! Trop...
31 juillet 2013

"Gâteau magique" au chocolat

"Gâteau magique" au chocolat
Voilà une recette qui court de blog en blog et je l'ai vu sur le blog de ma copinaute 4'rine, très récemment. Vu ICI aussi L'envie de le tester a pris le dessus et je ne suis pas mécontente du résultat. Un moelleux incomparable dans le milieu tel un flan...
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25 juillet 2013

Mousse au miel sur dacquoise amandes et poires caramélisées.....

Mousse au miel sur dacquoise amandes et poires caramélisées.....
Voilà un gâteau DEMARLE que je voulais faire depuis longtemps....C'est chose faite et franchement, c'est un délice de douceur et d'onctuosité. C'est un gros gâteau pour au moins 12 personnes et je l'ai coupé en 2, conservant l'autre partie pour une autre...
18 mai 2013

Gâteaux amandes aux fraises et chantilly empreintes DEMARLE St Honoré........

Gâteaux amandes aux fraises et chantilly empreintes DEMARLE St Honoré........
Trop bon ces petits gâteaux.......... A mon atelier Demarle je les avais fait à l'ananas. Voilà une autre version, complètement différente mais avec la même base. Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes environ Ingrédients pour une dizaine de gâteaux...
12 mai 2013

Vidéo de l'atelier Demarle du 4 mai.....

Vidéo de l'atelier Demarle du 4 mai.....
J'espère que cette fois ci, vous pourrez visionner la vidéo. Si vous me laissez un commentaire, merci de me préciser si la lecture se fait sans difficulté. Merci encore à toutes les participantes du jour......Un beau moment pour moi en tout cas. Vos commandes...
9 mai 2013

Mon atelier DEMARLE du 4 mai en bref et en images.....

Mon atelier DEMARLE du 4 mai en bref et en images.....
Encore un atelier DEMARLE très animé Consultez le nouveau Catalogue Printemps/Eté 2013 Avec 12 participantes, et un participant, cet atelier fut animé et plein de bonne humeur. Parmi tout ce joli monde, il y avait 4 de mes lectrices lorraines que je n'avais...
7 mai 2013

Un bavarois aux fraises vraiment délicieux et facile à réaliser.....Pour le concours mensuel ST DALFOUR

Un bavarois aux fraises vraiment délicieux et facile à réaliser.....Pour le concours mensuel ST DALFOUR
Voilà le dessert servi sur ma table "Fleurs du jardin" Il est léger comme une plume et si doux en bouche....... Une fois par mois, le lundi, pour le jeu-concours ST DALFOUR, une recette à base de confitures ou coulis 100% fruits Voilà la "deuxième" de...
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