fêtes

  Coucou du dimanche,   J'espère que vous allez bien à J-4 avant le réveillon. Je vous propose des desserts gourmets "faits maison" pour changer de la bûche traditionnelle. Faites votre choix!   Je n'ai pas trop le temps de répondre à tous vos adorables commentaires mais je les lis les uns après les autres... Merci à toutes et tous pour votre douce fidélité.   Retrouvez mon panel de bûches: CLIC Des idées menus: CLIC Biscuits:  CLIC Mes idées tables de Noël: CLIC   Dessert glacé à la... [Lire la suite]

Vous cherchez encore des idées? Qu'à cela ne tienne! Voilà un panel des tables réalisées pour mon blog, ces dernières années... De la couleur, de l'inspiration et surtout, du bonheur!!!!! Pour revoir chaque table dans ses détails, CLIC sur son nom et vous serez re-dirigés   Ma table "Mon beau sapin"! Ma table de Noël" Tombe la neige"    Ma table de fête "Antarctique" Ma table "Un petit tour en Laponie"   " Gui d'hiver" Ma table "Flocons d'Alsace"..... Ma table "Précieuse de Noël"..... ... [Lire la suite]

 Coucou, J'espère que vous allez bien...Je sens que ce we va être très occupé, pour tout le monde... Noël est quasiment là! Derniers cadeaux à trouver pour faire plaisir, s'avancer dans les préparatifs culinaires, décorer la maison.. C'est du bonheur tout ça mais cela génére aussi un peu de stress! Cool!!!! Vous allez y parvenir et la fête sera réussie.   Idées festives viandes et poissons.... Je termine mes récapitulatifs avec quelques idées protéinées.... Je pense que vos menus sont faits mais, pour le plaisir,... [Lire la suite]

 Coucou,   Aujourd'hui, je vous présente ma première table de fête 2018. Elle est signée BECQUET. J'aime beaucoup cette boutique en ligne. Vous connaissez? Voilà toutes les rubriques que vous pouvez y trouver:     Parmi tous leurs objets, j'ai porté mon choix sur certains que vous verrez déjà sur cette table puis, ailleurs, lors de mise en scènes nouvelles.... J'ai été très très gâtée et je les remercie pour leur confiance renouvelée.   Pour changer un peu de thème cette année, j'ai choisi pour... [Lire la suite]

Je termine mes récapitulatifs avec quelques idées protéinées.... Je pense que vos menus sont faits mais, pour le plaisir, j'ai fouillé dans mon blog aujourd'hui.... Pour accéder aux recettes clic sur le nom du plat.   Filets de poulet à l'aigre-douce aux ananas et riz au jasmin..   Rôti de canard au foie gras, gratin dauphinois, poêlée de poires et cristallines de poires, sauce vinaigre balsamique.  Suprêmes de pintade aux mirabelles et girolles.....     Cuisses de pintade, pommes poires raisins... [Lire la suite]

Bonsoir, Voici une petite sélection de mise-en bouches pour un apéritif réussi, à l'occasion des fêtes de fin d'année. Pour retrouver le déroulé des recettes, CLIC sur l'intitulé du plat.   Des rillettes de thon pour un petit apéritif convivial   Velouté de panais et ses cubes d'oeufs à la neige...   Mini-muffins salés pour votre apéritif.   Petits choux pour l'apéritif! Idée simple mais raffinée à la fois   Juste un pruneau....pour l'apéro.... Amuse-bouche crabe et mandarine en coque... [Lire la suite]

Coucou,   Grâce à mon partenaire LUXIMER, j'ai eu la chance, ce we, de préparer un met "d'exception" pour 2. Une petite répétition pour les tables de fêtes. Un homard à cuisiner et j'avoue que, au départ, je ne savais trop, à quelle sauce j'allais le sublimer.....      C'est ici que j'ai trouvé mon inspiration en revisitant un peu la recette. Que dire? Waouhhhhhhh!!!! Moi qui aime les mariages insolites, là ce fut carrément l'extase!!!!!! Des saveurs sucrées-salées entremêlées à un crustacé... [Lire la suite]

 Coucou,   Ce plat est vraiment délicieux et si vous préférez le poisson à la viande (comme moi)...ce plat pourrait se retrouver sur vos tables de fête. Je l'ai cuisiné pour mes invités du we dernier et ils ont vraiment apprécié. Les photos ne sont pas top car, pas toujours facile se servir, de faire des photos et de manger chaud et d'être présente à table. Alors, ceci explique cela mais, vous avez une bonne idée de ce que donne ce plat.               ... [Lire la suite]

   Je n'aime pas me plaindre à vous car mon blog, n'est que Partage et Bonheur et ça le restera toujours.... Juste vous dire de vous protéger contre la grippe de cette année qui est, très très virulente.  Elle a ce pouvoir de vous clouer au lit des jours et des lunes en vous laminant complètement... Ne faites pas comme moi, faites vous vacciner car il est encore temps...Écoutez votre corps.... Réagissez aux premiers symptômes pour éviter les surinfections très préjudiciables... Filez chez votre pharmacien tout de... [Lire la suite]

  Petit récapitulatif de diverses possiblités pour vos apéritifs Pour accéder aux recettes, juste un clic sur l'intitulé du plat et vous serez redirigé(e)s vers mon blog.   Velouté de panais et ses cubes d'oeufs à la neige... Mini hamburger foie gras et confit de figues.......     Des rillettes de thon   Verrine de petits pois à l'anglaise...Une entrée rafraîchissante et haute en couleurs.....Vous allez étonner et séduire... Peut se servir en apéritif, diminuez les quantités   ... [Lire la suite]