jeudi 4 août 2022

Gâteau au fromage blanc, marbré chocolat citron, framboises, au micro-ondes......trop trop bon et "light"

  Coucou tout le monde,   Je crois qu'en ce moment, on est tous un peu "raplaplas" avec ces grosses chaleurs mais, c'est un peu l'été aussi et flâner peut nous faire du bien en cette saison estivale propice aux vacances. Mon four se repose également, pour ne pas réchauffer l’atmosphère qui, reste vivable à l'intérieur des maisons, à condition de vivre, volets clos. Pas beaucoup de posts en ce moment mais cette recette, testée au micro-ondes. je voulais la partager car, elle vaut le détour vraiment. Un petit gâteau au... [Lire la suite]

jeudi 7 juillet 2022

Clafoutis léger Weight Watchers abricots ou cerises.....Une tuerie!!!

Coucou tout le monde,   Préférez vous le clafoutis aux cerises ou celui à l'abricot? Ici, il y a des adeptes des 2 camps donc, j'ai fait les 2. Tout le monde était heureux et gourmandise satisfaite dans tous les cas. J'ai opté pour une recette Weight Watchers, visant ainsi largement la légèreté, dans ce dessert addictif.                   Préparation: 15 minutes   Cuisson: 50 minutes   La recette pour un clafoutis (ou 2 moins grands) 6 à 8... [Lire la suite]
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mardi 5 juillet 2022

Charlotte délicieuse et aérienne aux fruits rouges......A tester absolument!

Coucou tout le monde,   Le we dernier, on m'a demandé, une charlotte aux fraises et framboises. Quand la gourmandise parle, il est vraiment, pour moi, impossible de refuser. Après avoir été réalisée, elle a été appréciée, il me semble... Mélange de fraises et framboises, un dessert léger et plein de douceur. Vous voulez ma recette? Je vous fais saliver et vous dis tout.                           Préparation: 30... [Lire la suite]
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vendredi 7 janvier 2022

Petits moelleux noisettes mandarines.....Délicieux et sans gluten!

 Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, je vous propose un mariage de saveurs vraiment au top. La noisette et la mandarine...Avez vous déjà testé? Si ce n'est pas le cas, tentez ces petites merveilles, vous ne serez pas déçu(e)s. J'avais mis la confiture au milieu de la pâte et au final elle est tombée au fond pendant la cuisson et cela a formé un joli nappage brillant et parfumé. On a adoré! J'ai utilisé la confiture de mandarine extra de mon partenaire AU PAYS DU CITRON           ... [Lire la suite]
jeudi 30 décembre 2021

Des truffes roses....

Coucou tout le monde,   Je vous propose de terminer l'année, en rose. Je le sais, ce n'est pas vraiment la couleur de l'actualité mais, faisons plaisir en offrant ces délicieuses gourmandises. Et pourquoi ne pas en mettre sur votre table du réveillon? Simples à réaliser et carrément délicieuses.... Vous voulez la recette? Qu'à cela ne tienne, je vous l'offre avec plaisir après les photos.          Préparation: 20 minutes   Ingrédients pour une quinzaine de truffes roses:  ... [Lire la suite]
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lundi 21 septembre 2020

Brochettes de poulet à la moutarde douce et au citron ratatouille citron confit

  Coucou tout le monde,    En ce moment la cuisine de fait rapidement tout en essayant de se faire plaisir. Voilà encore une petite recette réalisée avant on accident. Petites brochettes de poulets pour profiter encore de ce bel été qui n'en finit pas de nous enchanter par ses belles journées. Profitons!!!!         Préparation: 30 minutes   Temps de pause: 240 minutes  Cuisson: 50 minutes   Pour 2 personnes:    Pour la ratatouille 15... [Lire la suite]
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mardi 15 septembre 2020

Ile flottante à la crème de limoncello et meringuée....Une "tuerie"très originale!

Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien et que ce mois de septembre se passe au mieux. Pour ma part, suis repartie pour 6 semaines de béquilles et fauteuil roulant. Très très déçue par cet annonce du chirurgien annonce, vous vous en doutez... Malgré tout, je réussis à me raisonner et à positiver... J'espère qu'au bout de ces 3 mois d’immobilisation, je retrouverai enfin mon autonomie. En attendant, je vous mets des recettes faites avant ma chute... Voilà une ile flottante originale et gourmande réalisée avec... [Lire la suite]
mardi 17 mars 2020

Pavlova aux fruits exotiques!

 Coucou,   Nous voilà confinés et finalement, rassurés. C'est le seul moyen de lutter contre ce virus alors, positivons et profitons en pour cuisiner, écouter de la musique, lire etc..... Moi j'avance dans mes décos de Pâques et je vous partagerai tout afin de continuer à mettre de la couleur et de la douceur dans nos vies. Prenez soin de vous et restons connectés.   Voilà une recette réconfortante et facile à réaliser. Ce dessert léger j'en raffole et c'est une pavlova! Pour savoir comment a vu le jour cette... [Lire la suite]
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mardi 7 mai 2019

Gâteau au citron délicieux....Je dirais même qu'il est topissime!

 Coucou,   Voilà sans doute, le meilleur gâteau au citron jamais fait dans mon antre. Trop bon! Je suis addicte à tous les desserts citronnés......et là je dois dire que je n'ai pas été déçue. Testez vous aussi cette recette et vous m'en direz des nouvelles. Moelleux, parfumé et aéré à souhait ce gâteau fera votre bonheur que ce soit le matin au petit-déjeuner, au goûter ou en accompagnement d'un dessert aux fraises par exemple. Pour moi aussi, l'occasion de tester mon zesteur microplane de USTENSILES ET CUISINE Cet... [Lire la suite]
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mardi 22 janvier 2019

Délicieux gâteau aux poires " La Doyenné du Comice".....

Coucou,   Voilà un gâteau que vous aurez envie de faire et refaire tant il est gourmand et fruité. Je l'ai découvert chez l'une de mes amies et j'ai craqué.... Je vous conseille de choisir des poires "Comice" tellement idéales pour cette recette. Cette recette fait penser au "gâteau invisible" si vous connaissez.... Je pense qu'il doit être bon avec des pommes également... les "grises du Canada" ou bien encore les Boscop conviendraient à merveille pour cette préparation.     Préparation: 15... [Lire la suite]
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